在众多的中华美食中，有些菜肴不仅色香味俱全，还承载着深厚的文化内涵。今天，就让我们一起探索《红楼梦》里的茄鲞，金庸笔下洪七公的心头好——叫花鸡，以及象征虚竹地位跃升的糖醋鲤鱼。首先，我们来看看这道古典美食——茄鲞：【食材】主料：茄子、鸡胸肉配料：鲜笋、香菇、五香茶干、杏鲍菇、腰果、松子、榛子、桃仁、青红椒粒调料：鸡油、...