湘西美食——腊肉和年粑粑腊月到来,每个家庭都要准备猪肉,或者是喂养的家猪。首先,用盐腌制一周,然后上炕用柴火烤一个月左右。腊肉的制作过程非常独特,每年的腊月就是每家的腊肉节。这种腊肉的味道和风格独一无二,每年都会有很多人回家尝试这个传统美食。今年,我还没有回到湘西,但是我已经迫不及待地想要分享这些美食给大家了。特别是年...
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炸豆腐
湘西美食——腊肉和年粑粑腊月到来,每个家庭都要准备猪肉,或者是喂养的家猪。首先,用盐腌制一周,然后上炕用柴火烤一个月左右。腊肉的制作过程非常独特,每年的腊月就是每家的腊肉节。这种腊肉的味道和风格独一无二,每年都会有很多人回家尝试这个传统美食。今年,我还没有回到湘西,但是我已经迫不及待地想要分享这些美食给大家了。特别是年...
热爱美食的你是否已经探索过芙蓉街和宽厚里的地道小吃?在这里,我们分享一些超值、值得一试的小吃,让你在品尝中感受每一口的独特风味。第一站:芙蓉泉·烤鸡爪来到芙蓉街必不能错过这道烤鸡爪。它以先卤后烤的方式制作,鸡爪软糯可口,轻轻一抿即脱骨,是满足味蕾的小确幸。第二站:豆豆炒酸奶位于宽厚里的这家豆豆炒酸奶,每日只开放有限时间...