下班快速享美食：七道简易炒菜，十分钟餐桌上的味蕾盛宴

打工人如何快速享用晚餐？尝试这些快捷炒菜，让你下班十分钟内就能品尝美食。

·第一道：快速晚餐制作法

将水煮沸，下面条煮熟后过冷水。将土豆切片剪丝，炒至微焦备用。肉末烫熟，加入葱、蒜、小米辣炒香。番茄去皮切块，炒软后加入土豆丝、调味料及水淀粉，炒制两分钟。这道面条口感肉香浓郁，令人回味无穷。

·第二道：五花肉美食快速制作

将五花肉切块，焯水后备用。不加油干煸五花肉至出油，加入洋葱炒香。加入调味料炒匀，倒入可乐炖煮15分钟。加入鹌鹑蛋再煮15分钟，最后收汁，撒上葱花。这道可乐卤肉饭味道绝妙，肉质软嫩入味，搭配米饭食用更佳。

·第三道：鸡排盖浇饭制作法

大米先浸泡，鸡排腌制10分钟。热油煎鸡排至金黄，加入调味料和蜂蜜煮5分钟。收汁后切块备用，煮米饭时加入热水，焖煮后倒入鸡排。鸡肉入味，米饭裹满酱汁，口感绝佳。

·第四道：广式腊肠焖饭

大米浸泡后铺入锅中，加入广式腊肠和香菇，焖煮10分钟。调好酱汁，继续焖煮后关火，淋上酱汁。腊肠香味四溢，米饭口感满足。

·第五道：快速蛋炒饭制作法

热油炒鸡蛋液备用。煎洋葱粒出香味，加入金针菇和火腿肠。倒入鸡蛋，加入小米辣和冷面，翻炒后加入调味料和香菜。自制酱料香气四溢，令人满足。

·第六道：麻辣烫快速制作法

火锅底料炒散后加入清水和牛奶，放入火锅丸子、蔬菜等食材，焖煮至熟。加入调味料和香葱，口感香浓独特。自制麻辣烫食材丰富，味道超赞。

·第七道：番茄肥牛卷制作法

小龙卷泡软后卷入肥牛和虾滑等食材。热锅加油后放入番茄卷，加入调味料和小米辣等食材焖煮5分钟。口感满足，酸酸辣辣适合夏天享用。

(责任编辑：佚名)