成都必去的18家本地人超爱的老字号美食店
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:85|发布时间:2024-08-24
一、推荐成都历史悠久的美食店
享有“天府之国”美誉的成都,不仅是旅游胜地,也是全国美食爱好者的乐园。然而对于不能接受辣的人来说,这里可能稍显挑战,毕竟这里以麻辣风味为主导,几乎所有的食物都带有辛辣元素。接下来就为大家推荐一些成都历史悠久的美食店。详情请继续阅读。
1、东珠串串
到成都,除了火锅,冷锅串串也值得一试。在成都市区随便一走就能发现许多招牌。今天要介绍的是一家老字号店铺,价格亲民,菜品新鲜可口,小菜种类繁多,包括油碟和干碟两种选择。这家店的口味纯正地道,值得推荐。老成都人吃串串时必点牛肉,搭配牛油则是冷锅串串的经典搭档。他们的牛肉串与众不同,鲜嫩无比,口感绝佳。
2、成都盆盆虾
对于海鲜爱好者来说,别错过成都的盆装虾,这也是冷锅系列的一种。菜品丰富多样,包括大闸蟹、田螺、小龙虾和牛蛙等。一大盆可供朋友们共享,无论下班聚会还是周末欢聚,都是理想选择。店里还有经典的冷锅串串可选。打算去的朋友记得提前预订,因为店铺虽小但常常客满。
3、舌尖派对·四川小吃集
这家店位于宽窄巷子附近,游客们游完宽窄巷子后可以来此品尝地道的成都美食。这里堪称美食天堂,汇聚了成都街头巷尾的众多美食。店内集结了30多种成都名小吃,琳琅满目,让人难以抉择。若在菜单上眼花缭乱时,不妨尝试“九宫格”,这并非火锅中的九宫格,而是由九种精致小吃组成的拼盘,包括招牌的冷吃牛肉、冷吃兔,还有特色的小吃如脆皮春卷、包浆豆腐、葱油饼和苦荞糍粑、黄豆糕以及番茄小甜点,每一种都风味独特,拍照分享朋友圈也很出彩。
4、小谭豆花
小谭豆花是老成都人耳熟能详的传统美食店。来到这里一定要尝试一番,感受传统与美味的交融。无论是游客还是本地食客,店铺总是门庭若市。推荐点一份冰镇豆花,香滑的豆花配上几颗枸杞,视觉和味觉双重享受。豆花种类繁多,还有牛肉豆花、排骨豆花等可选。特色豆花面香气四溢,而招牌甜水面以及钟水饺的味道也是上乘,许多老成都人专程来品尝一碗豆花,你也不容错过。
5、赖汤圆
在成都本地具有百年历史的赖汤圆店,无疑是最受欢迎的地标之一。对于外地游客来说,这里更是必去之地。每天慕名而来的顾客络绎不绝。店铺的招牌就是汤圆,先来一碗汤圆打底,糯米皮软糯可口。经典的黑芝麻馅汤圆甜而不腻,深受女性和小朋友的喜爱。
编辑点评
以上只是部分推荐的成都历史悠久美食店,从中可以看出大部分菜肴都带有辣味元素。
(责任编辑:佚名)