撒花现在这个社会开店，手艺好不如视频拍的好，酒香也怕巷子深

[庆祝]在当下的社会环境中，开设店铺，技艺精湛并不一定就能成功，即使是佳酿也可能会因深藏不露而无人知晓。这句话深入人心，揭示了当前商业领域一个残酷的现实。试想一下，有多少隐藏在小巷深处的美食，它们美味无比，却因为缺乏知名度而默默无闻。你偶然在街头品尝到的那一碗牛肉面，可能是店主耗时十年精心研发的独特技艺，如果没有社交媒体上的分享，谁会发现其独特之处呢？

以最近的经历为例，我造访了一家新开的咖啡店，店主是个年轻才俊，他的手冲咖啡拉花技艺绝对堪称一绝，比任何一家咖啡馆都要出色。然而，当我询问他如何进行宣传时，他却无奈地表示：“我就依赖口碑传播。”但在这个时代，仅仅依靠口耳相传是远远不够的。看看那些爆红的店铺，哪一个不是凭借短视频配上动听的音乐吸引了大量顾客前来排队？就算你制作的是全球最美味的榴莲蛋糕，如果没人知道你的存在，再美味的蛋糕也只能在自家冰箱中默默独享。

我有一位朋友，从事手工饼干制作已有十年之久，她的手艺绝对是业界翘楚。然而她从不拍摄视频进行推广，结果即使在当地口碑极佳，到了外地却鲜有人问津。直到前几日，她在网络上分享了一段短视频，出乎意料地大受欢迎，订单如雪片般飞来，让她忙得不可开交。这就好比你在家中精心烹饪的一桌佳肴，最终只能与家人共享，又有谁知道你的厨艺有多么出色呢？

再来说说那些网红店铺，它们的存在就像是一种魔力。你是否注意到，有些店的食物其实并无特别之处，但一旦拍摄了吸引眼球的视频，瞬间就能成为热门打卡地。记得我曾去过的某个网红奶茶店，排队的人群络绎不绝，仿佛过节一般，但实际上喝到的奶茶并没有超出预期。然而大家依然热衷于拍照、分享，仿佛没有参与就已落后潮流。这种现象让人感到哭笑不得。

而且，拍摄短视频的技巧也变得越来越关键。你需要掌握剪辑、配乐，甚至学会运用滤镜来提升食物的视觉效果。就像我那位朋友，她烹饪出的食物味道一流，但拍摄的照片却如同手机前置摄像头随意捕捉，无法吸引人们的注意。然而看看那些网红，他们的照片无论从哪个角度看上去都犹如美食杂志封面般诱人，瞬间勾起食欲。令人叹息的是，我的朋友手艺高超却未能通过视频展现，以至于连点赞都没有。

归根结底，现在的消费者越来越讲究体验和品质。人们不仅追求美食的味道，还希望享受整个消费过程的愉悦感。在那些小店里，老板与顾客之间的亲切交谈，让人仿佛回到温馨的家庭氛围中。而在网红店铺，尽管热闹非凡，但你很难有机会与店主深入交流，大家似乎更专注于拍照，生怕错过任何一个瞬间。

对于创业者来说，他们都在全力以赴地寻找吸引顾客的方法。有些人甚至不惜重金请专业团队拍摄视频，结果花费不少，效果却不一定如预期。就像我的邻居，为了推广他的烧烤摊，他专门邀请了一位网红进行拍摄，然而那位网红完成拍摄后甚至连评论都没有留下，让人心情复杂。

然而，无论时代如何变迁，食物的口感始终是关键。即使视频制作得再出色，如果食品本身味道不佳，也难以长久吸引顾客。因此，在这个视頻为王的时代，尽管曝光和传播变得至关重要，但手艺和质量仍是基石。如何让更多人发现你的特长，已经成为更大的挑战。就像在庞大的市场中寻找那颗最耀眼的星辰，我们必须努力让自己发光。

所以，开店铺不仅是销售商品，更是一场关于曝光与信息传递的竞争。拥有精湛技艺的人要学习拍摄视频，擅长视频制作的人也要保证产品的质量。这是一个既复杂又充满趣味的时代。各位观众，你们对此有何看法呢？

(责任编辑：佚名)