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探寻各大知名月饼品牌魅力:经典与创新共舞

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:85|发布时间:2024-08-20

月饼品牌盘点:探寻各大知名品牌的独特魅力

美心月饼:经典与创新并存的品质之选

美心食品(广州)有限公司旗下的美心月饼,凭借精湛的工艺和丰富的口味在行业内独树一帜。该品牌的流心奶黄月饼尤为受欢迎,连续多年位列市场排行榜前列。紧跟健康潮流,美心集团还推出了低糖健康的系列月饼,满足了现代人对健康的追求。

广州酒家月饼:广式经典的传承与创新

隶属于广州酒家集团的广州酒家月饼自1998年成立以来,以其经典的广式月饼风味闻名。口感细腻、甜而不腻是其显著特点。该公司在技术和健康化方面亦有不俗表现,低糖健康系列月饼的推出更是迎合了市场的需求。

杏花楼月饼:老字号品牌的历史沉淀

始于1851年的中华老字号杏花楼,最初以月饼起家,现已发展成为一家连锁食品餐饮企业。以其精制的月饼和地道的粤菜而闻名,独特的配方、精湛的工艺以及软糯的口感使得其享誉全球。

荣华月饼:传统与现代的结合

香港荣华饼家的荣华月饼自1950年起源,以传统的广式月饼为主,皮薄馅多,细腻可口。尤其是双黄白莲蓉月饼,每年中秋都备受追捧。荣华集团亦不断推陈出新,推出多种新口味月饼。

稻香村月饼:京式月饼的传承与发展

稻香村食品集团股份有限公司旗下的稻香村月饼,有着悠久的历史,始创于1773年。以其京式月饼为主打,口感绵软,甜而不腻。近年来,稻香村还推出了古法手工月饼等创新产品,广受消费者喜爱。

华美月饼:多元化的烘焙美食

东莞市华美食品集团有限公司旗下的华美月饼,专注于月饼、饼干、糕点等食品的生产与销售。以传统广式月饼为主,种类繁多,从经典的五仁到创新的水果味一应俱全。其制作技艺更是被列入东莞市非物质文化遗产代表性项目名录。

安琪月饼:冰皮月饼的领军品牌

深圳安琪食品有限公司旗下的安琪月饼自1994年成立以来,以其独特的冰皮月饼闻名,是冰皮月饼行业标准的制定单位之一。其口感独特,深受年轻消费者喜爱。

金九月饼:特色五仁与酥皮月饼的融合

广东金九饼业有限公司旗下的金九月饼,作为广东省吴川市月饼行业的龙头企业,主打独具特色的五仁金腿大饼和酥皮月饼系列,丰富的口感深得消费者心。

这些品牌的受欢迎程度不仅仅是因为其悠久的历史,更是因为它们在传统工艺上的传承和创新。

探寻各大知名月饼品牌魅力:经典与创新共舞

(责任编辑:佚名)