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西西里美食盛宴:探索意大利风情与文化魅力

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:85|发布时间:2024-08-14

11月23日,在成都举行了一场以西西里美食为主题的别致晚宴,这是“世界意大利美食周”系列活动的第八个章节。活动由意大利驻渝总领馆和成都维多维国际贸易有限公司共同主办,并得到了中国国际广播电台作为独家官方媒体的全程报道。

晚宴由意大利驻渝总领事马非同主持,他在欢迎词中热情邀请大家探索美丽迷人的西西里岛。成都维多维国际贸易公司的董事长Vito先生则与嘉宾们分享了源自西西里大区的经典美食和烹饪故事。

第一道菜是"Caponata",最初是以甜味鱼肉制作的贵族菜肴,在西西里的历史长河中,当地人用茄子取代鱼肉,使其演变成如今广受欢迎的甜烧茄子。接下来的“Arancine”是一种充满肉馅的油炸米饭团,因其形状酷似橙子而得名,源自阿拉伯文化对意大利的影响。

压轴的是西西里最具标志性的甜点"Cannoli",其历史可追溯到公元前75年,深受古罗马政治家西塞罗的喜爱。这款甜品由炸面皮包裹以牛奶为基底的甜美馅料制成,是西西里美食文化的瑰宝。

晚宴上,每道菜品都配以产自西西里岛的独特红酒,让在场嘉宾得以全面体验西西里的风味。整个夜晚充满了西西里的浪漫气息,通过美食和美酒,完美呈现了这个地中海岛国的魅力传说。

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