中山三溪村美食体验：创意文化与历史共存

作者：佚名|分类：生活杂谈|浏览：85|发布时间：2024-08-14

中山：一个正在变化的城市

作为一名中山本地人，在中山生活了32年，我一直目睹着中山的变迁，从国有工厂的繁荣到消失，从几乎所有人的骑行凤凰牌自行车到现在每家每户基本都开有四轮车。从中山百货公司到现在每个镇区一个大商圈。

80年代的中山

现在的中山

在中山，有这样一个地方，它避开了城市化的喧嚣，呈现出宁静的景象，让城市中的浮躁的心瞬间平定下来——就是三溪村。目前，三溪旧村分为上、中、下三条街，以三条街为轴，又有小巷穿插其中，不少村中的道路仍然是石板街。这里保留了很多民国至今的古老建筑，除去不可避免被破坏的，大多保持着原来的面貌。

民国时期的食堂

古旧的小巷，没有修正过的石板路

我同族的宗祠

2013年，三溪村被评为镇一级人文历史型秀美村庄示范点，当地书记希望将三溪村打造成一个有文化气息、吸引文人雅士进驻的创意文化聚集地。与佛山新天地不同，三溪村坚持保护古屋历史，鼓励创意文化产业，促进人文旅游。佛山新天地则是由开发商统一管理、统一商业模式。

以下不是广告，不是广告，不是广告！！！重要的事情说三遍！！！

在众多创意餐厅里，我们找到了一家比较有感觉的（第一眼太重要了！）进去试吃。老板是三个东北大妞，平均身高1.75！！！！比我高上半个头了！！！

门口的几个字实在看的不太懂，后来老板解释叫花食间

正如大家所见，院里就像个仙境。尤其是那只鸣人的青蛙！！

环境是不错，等了半个小时以后，食物上来了！

笋干牛肉粒

老板推荐是第二道酸笋颗水煮鱼，但是我们统一意见，图三的红烧肉真心好吃！！用红酒红烧，有酒的阵阵清香，也有一股淡淡的甜味。

其余食物没有拍照，因为点的都比较平常！

重点来了！！！！！价格！！！！！三溪村目前所有的餐饮价格比一线城市还贵！！！贵贵！！！！

人均消费要达到100-110元

所以真要去尝试的，要准备好钱！！！

(责任编辑：佚名)