15年前在西宁时写的老文章，转头一看，西宁就是那个样子,但是15年过去了

15年前，在西宁写下了老文章，回头一看，西宁依然是那个样子。但是15年过去了，风景却发生了翻天覆地的变化。从30多岁到50多岁，这是一个人生最美好、最要紧、最快也最慢的15年。

西宁这座城市充满着浓烈的红色，街上的食物也是大碗大碗的，馒头馍馍房的大馍馍实在是太惊人了，每个馍馍都奇香无比。买上一个可以吃一周不腻。西宁街上戴着黑色面巾的女子眼睛干净清澈，回族的女孩子有种难得的清澈。我和她们擦肩而过时会闻到身上的异香。

西宁又是那么静。街上人不多。像一个低调的中等城市，不像是省会城市——三三两两的人，烈日炎炎，刺眼的阳光并不觉得烦恼。只觉得天地流转，人世浩荡，应该有这样的明亮。

下午太阳落得稍微温和一些之后，去骑自行车。阳光洒在裙子上，提着裙子骑。我听到路边传来好听的西宁话，发音短促：“吃饭撒，好吃撒，你看起来很美撒，常来撒……”

“撒”字说得真动听。我真的爱听他们说话，特别像在一个奇怪的地方。而这个地方，有童话一样的安静。卷舌音听着有些异域情调，也的确是异域了……

人或者食物，都与内地格格不入。

面馆极多，挨着挨着的。宽窄细大大小小的……每个馍馍都好吃。粗瓷碗，一大碗红油飘荡，又鲜又亮……莫家街上的小吃有几百种，从头吃到尾的话，对肠胃是考验。

酸奶到处都是，老青海酸奶，很多小店都有自己制作的酸奶。第一次见到中年男人喝酸奶是在西宁。整个一排全是中年男子，我很惊讶有人告诉我，西宁男人是喝酸奶的，像喝茶一样。

夜了，半个城的人仿佛都出来了，吃烧烤。

羊肉串实惠而厚实。排骨上的瘦肉烤出来异常香。我本来不吃羊肉，但居然也吃掉七八串。还有把羊排肉，肥厚。吃下去并不腻。回族或者撒拉族女子戴着盖头露出干净眼睛，男子坐在外面烤着。

可以吃到半夜当然有面片，有膻味。可是，放上辣椒，就着茶，吃下去，可以吃几碗。吃撑了仍然想吃……

熬茶也好。去油腻。牛肉吃太多了必须要喝它。熬茶成分——茶、盐、麦仁。一杯杯喝下去，对胃极好，很老实的保护着我们的肠胃。

我喜欢西宁第一句话，我要这样说。当我走在冰凉的夏天的西宁时，我给朋友发短信说：我爱西宁。是的，西宁。一个高原上的城市，一座天高地阔的城。民风淳朴，像回到多年前。人文厚道，那些街边艺人吹拉弹唱着，并非为稻粮谋。

早晚还很冷，要穿长衫。一个人走在风中，有薄薄的喜欢。这座城市真美好！#大美河山 #青山绿水 #自然风光 #这座城 #第一视角

(责任编辑：佚名)