去英国一定要尝尝这10种美食!
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:85|发布时间:2024-07-18
一、十大美食带你领略英国风味
1、贵族下午茶:源自德文郡和康沃尔,由红茶、烤饼配以草莓酱和奶油,诠释优雅生活。 2、传统哈吉斯 3、国民美食:炸鱼薯条,起源于英国,裹着湿面糊的鱼片搭配炸土豆条,佐以独特调味酱。 4、威尔士之光:用奶酪辣酱调制的素食佳肴,涂抹于烤面包上,口感丰富多变。 5、家庭团聚时刻:周日烤肉,传统英式大餐,每周一次的欢乐盛宴。 6、康沃尔风味:牛肉、土豆和洋葱等混合作为馅料,字母D形烤饼,风味独特。 7、酥香满溢:黄油酥饼 8、经典配搭:约克郡布丁,与烤牛肉相伴,浓郁牛肉香味享誉全球。 9、甜蜜回味:英式查佛蛋糕,层层奶油夹着水果和饼干,雪利酒浸渍的蛋糕带来丰富口感。 10、饱腹之选:香肠土豆泥,湖区坎伯兰香肠搭配绵软土豆泥,美味又实惠。
二、英国餐桌上的美食琳琅满目
英式早餐大揭秘:
早餐是英国一日之始的重头戏,烤面包、香肠和培根等丰富选择,尤其是烤面包配果酱或黄油,必不可少。
鱼与薯条的浪漫:
这道经典美食由炸薯条和炸鱼组成,搭配蛋黄酱或醋调味,沿海地区的传统美味。
英式午后悠闲时光:
英式下午茶是英国文化的重要部分,以茶为基底,配以三明治、蛋糕等精致点心,社交场合的必备环节。
午餐晚餐的丰盛选择:
肉类是主食,如烤鸡、烤肉,炖菜和汤类也备受欢迎。正式的晚餐如牛排配蔬菜或汤品,甜点如奶油蛋糕和水果馅饼尽显英式甜点魅力。
英国美食的多样性等待你的探索与品尝。
三、英式料理中的美味珍藏
牛肉馅饼,牛肉或牛肾制成,独特的味道让人回味无穷,是酒馆中常见的午餐选择。
鲜美鲽鱼:多佛尔海峡的鲽鱼清淡可口,是英国海鲜料理的一颗璀璨明珠。
烤肉盛宴:以大块带油的牛排烤制而成,可根据个人喜好调整熟度,配以约克郡布丁,美味非凡。
平民美食:炸鱼薯条,搭配盐或醋,简单却深受大众喜爱。
英式比目鱼:采用小麦粉包裹,煎炸或蒸煮,清淡鲜美。
烤牛肉与布丁:选用优质牛里脊,配以芥末,布丁蘸汤汁,双重享受。
其他美食:薯烩烂肉、烤羊马鞍、薄荷沙司等,尽显英国料理的丰富多样。
(责任编辑:佚名)