嗨大笑我是行走的美好记录者；淮南牛肉汤必不可少的美食

喂[大笑]我是行走的美好记录者

谁能抵抗一碗新鲜的淮南牛肉汤呢！

来到淮南，必不可少的美食一定是当地人家喻户晓的淮南牛肉汤！这道经典的小吃，风靡于淮河流域的苏皖地带，它的发源地就是淮南。如果要问当地人哪里的淮南牛肉汤更好喝，也许是各家楼下的牛肉汤味道更绝吧！

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淮南牛肉汤并不只有汤，它的食材还是蛮丰富的。一碗份量十足的牛肉汤包含黄牛肉片、红薯粉丝、豆饼、千张丝、卷心菜丝等食材，聪明的淮南人将豆制品在牛肉汤内发挥的淋漓尽致！新鲜的牛肉汤味道鲜美，其亮点与精华是牛大骨久熬后的汤，辅以各类配菜，一碗香喷喷的牛肉汤就这样进入了万千食客的味蕾中。

在淮南，除了不得不吃的淮南牛肉汤，还有一条不得不逛的美食热门一条街——前锋小吃街。到了晚上这里尤为热闹，仅有行人可以通过，香味更是飘满了整条街区！不仅兼具本地特色，还融合了国内各地代表美食，烧烤、炸物、甜点……亲测路过小吃街，肚子一定不虚此行！

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淮南牛肉汤

淮南市田家庵区龙湖北路与淮滨西路交叉口(龙湖公园南门)

公交1、37、31路公园南门站下车

前锋小吃街

地址：淮南市田家庵区舜耕镇安商贸西门

公交：26、127路 前锋小区站下车

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(责任编辑：佚名)