南京探店：高颜值工业风日料店，蒲烧鳗鱼饭一绝！

南京探店推荐：蒲烧鳗鱼饭，我能吃十份的工业风日料店！

提到日本料理，人们往往联想到榻榻米、鲤鱼旗等传统元素。然而，在小琪妈最近体验的一家名为“喜鹊洋风和食”的餐厅里，却颠覆了这些刻板印象。

拍照指数：10/10

外观低调而清新淡雅，走进店内则是一股重口味的工业风格调。蓝绿色作为主色调，在冷淡中透露出高级感。无论是站在楼梯上还是随意坐在桌边，都能轻松拍出刷爆朋友圈的照片。

二楼的光影效果最佳，傍晚时分更是拍照的理想时刻！

美味指数：10/10

店内最受欢迎的是蒲烧鳗鱼饭，选用鲜活鳗鱼先烤再蒸，并淋上自制的烧鳗酱。经过文火慢烤后，搭配秘制山椒粉食用，口感绵软、顺滑，味道与东京街头无异。

除了招牌菜之外，还有几道既美味又美观的菜品值得推荐：

土瓶蒸（虹吸壶造型）

传统日式土瓶蒸结合了现代设计元素——采用虹吸壶出汤。外观独特，出汤口感极佳，回味时还能感受到柠檬的味道。

喜鹊汉堡肉

这款汉堡融合了西餐与日本料理的精髓，汉堡非常大，肉汁丰富饱满，咬一口便能享受到满嘴的幸福滋味。

秋刀鱼牛蒡卷

这道菜既有颜值又充满风味。秋刀鱼包裹着牛蒡，带有淡淡的烟熏香味，两者结合口感独特，令人回味无穷。

橙香Kusumi茶冰淇淋

创意十足的冰淇淋设计，将冰淇淋球藏于橘子皮中，造型宛如荷花，极具艺术感。

此外，店内的自制梅酒也非常受欢迎。每一口都是美妙的味道体验！

喜鹊·洋风和食（万达店）
地址：福园街银河湾·福苑113-10号
人均消费：约155元人民币

(责任编辑：佚名)