懒人福音！超简单的快手菜谱，拯救你的厨房新手生涯

简单做饭秘籍：拯救厨房新手

忙碌生活里，烹饪似乎成了负担。不过，即使是厨艺小白也能轻松做美味佳肴。

快手番茄鸡蛋饭：

• 准备剩饭、番茄、鸡蛋、火腿肠、葱花、盐、生抽和食用油

步骤：先处理食材，切好番茄并烫皮去皮；打散鸡蛋，切好火腿肠。在锅中加油热后炒熟鸡蛋，再倒油入番茄块，翻炒至出汁，加入火腿肠丁和剩饭，最后放入煎好的鸡蛋，调味（生抽、盐）及撒葱花。

一锅出的蔬菜豆腐煲：

• 所需食材：豆腐、白菜、香菇、木耳、生抽、蚝油、盐和食用油

步骤：煎豆腐，准备辅料；在锅中加底油炒香香菇，加入白菜翻炒软后放入木耳及煎好的豆腐。加调料（生抽、蚝油、盐）及适量清水，烧开后小火焖煮5-8分钟。

这些简单菜谱，用常见食材，操作步骤简易，满足了快节奏生活中的美食需求。不妨动手试试，享受烹饪的乐趣和美味佳肴。

(责任编辑：佚名)