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晚餐刚刚在粤友餐厅解决,总惦记着梧州大街小巷随处可见的田螺店

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:89|发布时间:2025-03-26

近日在一家名为“粤友餐厅”的地方享受了一顿美味的晚餐后,我对梧州的大街小巷中随处可见的田螺店产生了浓厚的兴趣。究竟为何梧州人对田螺情有独钟呢?据说这与梧州的地理环境密不可分。这片地处大江大河与大山之间的土地,不规则地分布着稻田,这样的地理位置和地貌特征赋予了田螺独特的品质。山涧的清泉滋润着这些稻田,田螺在这样的环境中成长,自然带有一种清新自然的味道。此外,作为云贵川中草药进入珠三角的重要集散地,梧州人对香料的应用十分熟练,不仅让螺肉更加美味,也为其他食材的提升奠定了基础。即便是在古楼间的小巷深处,这种山水间的鲜香也无法被忽视。

店内还有其他美食,如牛肠、牛腩、酸笋和猪血等,种类丰富多样。一份田螺的价格仅为20元,相比其他地方20多元的田螺来说,这里更加实惠。

晚餐刚刚在粤友餐厅解决,总惦记着梧州大街小巷随处可见的田螺店

(责任编辑:佚名)