品味宁波：舌尖上的中国美食之都

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THE DRAM EXPERT

地址：南部商务区天童南路578号桑德兹大厦2楼

焦桐语录：“生来不求酒，但求饮之乐。”

李白名句：“三杯通大道，一斗合自然”。

这家以全宁波乃至全国威士忌藏量最丰富的酒吧自居，其老板同时也是威士忌代理商，将产品供应给各大酒吧。我与朋友前往探店，见识了非同一般的酒类收藏品，了解了不少新知。

南部商务区内高楼林立，在这里上班或工作的人可能不易找到，而我凭借对南商的熟悉，能为您做向导，[呲牙]。

踏上楼梯，迎面便是DRAM EXPERT酒吧。它以中文名展现出独特的魅力，门面低调而奢华，如同其存在一般。在南商工作两年多后，直到最近从朋友口中得知它的存在。

酒吧提供各种威士忌和鸡尾酒，能让你大开眼界，将酒瓶收藏一整套也未尝不是一种乐趣。

Day Martini，一款“摇匀的而非搅拌”的经典调制品——原版007邦德的指定饮品。由这里的女店长小雪精心调配，这是我首次品尝，其浓郁程度远超以往任何鸡尾酒。如果喜爱强烈口感的酒品，这绝对是一个不错的选择。

威士忌爱好者通常喜欢纯饮而不加冰球，但加入冰球后那“霹雳吧啦”的遇酒声确实悦耳[可爱]。市面上常见的威士忌多为14年或18年的陈酿，酒精度一般在40几度左右。这次有幸品尝了一款21岁份的单麦原桶强度威士忌！酒精度高达61.3度，几杯下肚，微醺的酒意令人心情愉悦。

酒吧内除了丰富的饮品选择外，还备有坚果小吃、火腿搭配哈密瓜等美食佐饮，如有特殊需求亦可提前预定。

此店是南部商务区内营业时间最晚的酒吧之一。在繁忙的工作日结束后，如果这里的生意不多，大部分南商酒吧通常会在九点或九点半左右停止营业。而DRAM EXPERT则遵循“客人不走，酒吧不停”的原则，[赞]@头条美食 @头条美食联盟 @丁大牙 @宁波旅游美食 @宁波美食情报 @宁波美食

(责任编辑：佚名)