郑州食客为了一碗手擀面或虾尾,驱车远赴新密打卡
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:84|发布时间:2025-03-08
众多郑州食客为了一碗手工面条或一份虾尾,不惜驱车数公里前往新密,实际上在市区内也能找到同样出色的选择。新密的手工面条享有盛誉,主要是因为该市有许多面馆经营出色,这一点无可否认。然而,在郑州市惠济区,就隐藏着一家备受好评的擀面馆——刘新生羊肉炝锅面,创始人正是河南面点大师刘新生。这家店铺深受食客喜爱,一碗售价15元的面条,包含2两羊肉,不仅面条筋道有力,汤料也鲜美可口。
刘新生手擀面在惠济区设有两家分店,一家位于开元路与田园路交叉口向北100米路东,乘坐地铁2号线金洼站下车后步行数分钟即达。另一家店则坐落在滨河路与桂圆南街交叉口,两家店铺相隔不远。
除了羊肉炝锅面和杂面条外,这家店铺的烧麦和菜蟒也值得推荐。此外,店内还提供各种卤味,如猪蹄和叫花鸡,尤其是叫花鸡,肉质紧实,个人认为比须水的更胜一筹。
昨天晚上,我们几位朋友在滨河路店用餐,点了羊肉炝锅面、杂面条、菜蟒、烧麦、叫花鸡、猪蹄等菜品。此外,我们还点了一份鸭血肥肠、糖醋里脊、涮牛肚以及几道凉菜,还抱了一件酒祖杜康十二窖区,共喝了五瓶。这款酒每瓶约300元,为纯粮食酒,入口绵甜,饮用后第二天早晨感觉精神焕发。
对于那些喜欢羊肉炝锅面和菜蟒的朋友来说,这家店铺绝对值得推荐。
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(责任编辑:佚名)