钟山正月二十五“惯节”一场盛大的民俗狂欢

在广西贺州市的钟山县，每年农历正月二十五，一个热闹非凡的节日——惯节，会让整个县城沸腾起来。尽管这个节日的确切起源难以考证，但它已经成为钟山人生活中不可或缺的一部分。 当清晨阳光照耀在钟山县的每一个角落，街道两旁摆满了琳琅满目的商品，从手工艺品到地道小吃，应有尽有。新世纪广场作为节日中心，人潮如织，商贩的叫卖声和孩子们的欢笑声交织在一起，构成了一首欢快的节日交响曲。 对于钟山人来说，这一天不仅是社区互动的时刻，也是家人团聚、款待亲朋好友的日子。家家户户精心准备丰盛的大餐，扣肉、白切鸡和各种菜酿等特色菜肴必不可少。特别是扣肉，色泽诱人，肥而不腻，口感细腻；白切鸡皮黄肉嫩，蘸上特制酱料，鲜美可口。菜酿则是钟山美食的精髓，将食材巧妙地融入豆腐、辣椒或茄子中，烹饪出独特的美味。 节日中，舞龙舞狮表演是重头戏，舞者们身着鲜艳服装，巨龙在他们手中栩栩如生，腾空而起；舞狮模仿狮子的各种动态，生动传神。此外，还有传统的祭祀活动，人们以虔诚的心祈求新的一年丰收吉祥。 钟山惯节不仅是庆祝活动，更是当地深厚民俗文化的体现，它承载着钟山人的历史记忆和情感纽带，展示了独特的地域文化和丰富的文化内涵。在这一天，无论老少，大家欢聚一堂，共享欢乐，传承传统，为新年带来美好的祝愿和期待。

(责任编辑：佚名)