陶大宇欧阳震华合伙开餐厅曾志伟呼吁业主体谅商家

陶大宇与欧阳震华联手创业心生愧疚，曾志伟倡导业主携手共度难关：理解方能长久共生！

在6月17日播出的由马时亨主持的访谈节目《马时亨香港情》最后一集中，马时亨与嘉宾曾志伟和魅力非凡的陶大宇畅谈美食的同时，深入探讨了商业策略。

陶大宇因合作拍摄电视剧《茶煲世家》与欧阳震华结为挚友，他们曾合伙开设餐厅，初衷十分纯粹：「演艺圈的人总需要有个聚餐的地方，遇到事情或想吃点什么，就回到公司，这个聚会地点非常重要，有助于维系感情。」

大宇感慨涉足餐饮业后，他深深体会到亲身参与的必要性，并对自身投入不足深感愧疚：「你们有没有听过分钱也会觉得不好意思？我既没有积极参与，又不常回公司，但每年分红的时候我一定会出现。」

马时亨曾投资寿司餐厅，却因租金问题无法继续经营。他回忆道：「股东们说：'这样涨下去，岂不是在为业主打工吗？不如直接卖掉。'后来接手我们公司的是一家大财团，他们以低价获得店铺，自然能坚持下来。」

紧接着，志伟补充道：「所以要把生意分为两部分，经营餐厅和物业投资。」他分享了自己的经营理念：「开餐厅最好是在有能力的时候买下店面，即使只是支付首付，每月的按揭就相当于交租金。如果餐厅能运营8年、10年，看似亏在租金上；但如果买了铺面，它会升值，你就无需再担心租金上涨。」

大宇听后感同身受地附和：「香港餐饮业真的太艰难了。」热心的志伟公开倡议业主「延缓租金增长」，他表示：「希望大家能相互理解，才能共同生存下去。」

志伟还提到他涉足餐饮业的原因，源于一次与谭咏麟喝茶时，对方透露将与朋友合作开设餐厅，志伟当时脱口而出：「搞错！我们兄弟俩，做生意也不带我一起吗？」

之后，他们成功合作，志伟回忆开业当天现场明星云集，每个人的口头禅都是：「搞错！开餐厅也不叫我？」

志伟透露，后来他与约60人联手开设了名为「天天渔港」的餐厅，期间还因为名字过于独特误导了洪金宝：「我们有点顽皮，天天渔港的英文名就是Daily Seafood。那时我们有一个新概念，海鲜价格像飞机票价一样波动，几元一斤、几元一斤，所以我们改成了Daily Seafood Supermarket。」

然而，志伟说洪金宝后来打电话给他询问：「你说开了餐厅？怎么变成超市了？还在四楼开？朋友之间讲究诚信，但至少告诉我做什么生意吧。」

(责任编辑：佚名)