一日游记：驶向东部山区，畅享风景与美食

#随手记录秋日生活#昨天，我驱车前往盖州东部山区，享受沿途美景和当地美食的盛宴。

近一个月来，雨水异常频繁，气温总在三十多度上，使得草木葱茏茂密，大自然更加蓬勃生机。坐在车上，我被绿意环绕，不时抬头，目不暇接。

从万福镇到小石棚的山里红饭店，我们几乎是穿过了一道绿色长廊似的景观。前几年，我曾经在户外群爬山，下山后总要来这家店品尝一顿。他家的蘑菇炖小鸡非常出色，上来一大盆，不一会儿也被风卷残云。每次来都不会满足，所以我全家一起来了一次，一次吃个够。

昨天，我们点了四道菜，除了炖小鸡，还有炸小神仙、大叶芹炒肉和炖嘎牙子。食材都是取自就近的山里，做出来也是原汁原味的，很耐咀嚼回味的。小神仙是尚未硬化的柞蚕蛹，炸起来嫩黄鲜软，品相甚佳，咬一口，有一种特殊的鲜香，不同于吃桑蚕蛹和知了龟。大叶芹是山野菜，与猪肉配合，炒出来，清香爽口，吃起来很下饭。嘎牙子就是黄颡鱼，炖出来，肉质细腻，口感非常好。

回程时，又钻进了一条山间公路，去品尝一下“村咖”。咖啡店开在了密林深处的山泉清溪边，不能不说是一个大胆的创意。没想到，原本幽静的这里也是熙熙攘攘，车满为患了。给家人要了几份咖啡后，我在溪边的烧烤摊上要了两串烤鸡翅和两瓶啤酒……

到了鲅鱼圈，没有直接回家，去了山海广场，看看海。海风送来秋爽，让人视野开阔了许多。

(责任编辑：佚名)