成都必尝蹄花地图盘点：人气爆棚，这些老字号排长队也值得！你打卡了吗？

【揭秘成都蹄花地图！这5家老字号人潮汹涌，排队三小时也值得品尝，你都打卡过哪些地方呢？】

当夜幕降临，成都的大街小巷中蹄花店依然热闹非凡。这座“不眠之城”用一碗碗糯香四溢的蹄花，温暖着无数归家的旅人的心。我们亲身体验并精心编制了这份《2024成都蹄花探秘手册》，带您一探究竟最具特色的“深夜食堂”。

**著名蹄花店铺人气旺盛**

位于人民公园附近的「老妈蹄花」创下单日售出800碗的辉煌成绩，抖音#成都蹄花挑战赛的播放量突破了10亿次。然而，本地美食爱好者更偏爱隐藏在街巷中的「廖记蹄花」，其炖煮6小时的蹄花口感滑嫩，搭配秘制蘸料，凌晨一点仍有食客排队等候。根据大众点评的数据显示，2024年6月成都蹄花店的深夜订单同比增长了35%。

**创新口味蹄花崭露头角**

建设路上的「张姐蹄花」推出了泡椒味蹄花，日销量高达500碗以上；奎星楼街的「王记蹄花」提供了外卖服务，被网友戏称“将成都的味道打包进外卖盒”。值得一提的是，今年夏天蹄花界出现了一匹黑马——春熙路的「辣妹子蹄花」，首次推出麻辣蹄花，抖音探店视频获得超过50万的点赞。

**夜宵蹄花的版图不断拓展**

三色路夜市新晋“网红蹄花三件套”：酸辣蹄花、蹄花面、蹄花汤，小红书上的相关笔记一周新增1.5万篇。玉林西路的「飘香蹄花」老板信心满满地说：“我们家的蹄花汤底熬制8小时”，实际测试中，有外地游客连喝三碗登上微博热搜。

根据文旅局最新数据，成都蹄花的夜间消费比例已达到45%，春熙路-太古里商圈成为全国首个全天24小时营业的蹄花地标。外地游客必备“两副肠胃”：一套留给火锅串串，另一套留给蹄花汤。评论区聊聊：你愿意为哪家蹄花店排队3小时？#成都食必榜#

(责任编辑：佚名)