成都必尝美食攻略：火锅、串串香、担担面等经典小吃推荐

1. 火锅

推荐店铺：大龙燚火锅、小龙坎老火锅、蜀九香火锅

特色：成都的火锅以麻辣著称，汤底浓郁醇厚，食材新鲜多样。其中毛肚、黄喉、鸭肠和牛肉是必点菜品。

2. 串串香

推荐店铺：钢管厂五区小郡肝串串香、玉林串串香

特色：串串香在成都街头巷尾随处可见，食材用竹签穿好后放入麻辣汤底中煮熟，再蘸上特制调料食用，风味独特。

3. 担担面

推荐店铺：龙抄手、钟水饺（虽然钟水饺主要是饺子店，但通常也会提供担担面）

特色：担担面是成都的传统面条小吃，面条细滑，配料包括肉末、花生碎和辣椒油等，口感麻辣鲜香。

4. 夫妻肺片

推荐店铺：夫妻肺片总店

特色：这道菜以牛的内脏为主料，配以辣椒油和花椒等多种调料，味道麻辣鲜香，肉质丰富多样。

5. 钟水饺

推荐店铺：钟水饺（总府路店）

特色：钟水饺是成都的传统小吃之一，饺子皮薄馅多，搭配特制的红油调料食用，味道鲜美可口。

6. 龙抄手

推荐店铺：龙抄手（春熙路店）

特色：龙抄手是成都的经典小吃，抄手皮薄馅嫩，汤头鲜美，有清汤和红油等多种口味可选。

7. 冒菜

推荐店铺：冒椒火辣、三顾冒菜

特色：冒菜是一种类似于火锅的小吃形式，食材丰富多样，味道麻辣鲜香，适合一个人享受的美食选择。

8. 锅盔

推荐店铺：军屯锅盔

特色：锅盔是成都的传统面食小吃，外皮酥脆内馅丰富，有牛肉、猪肉等多种口味可选。

9. 川北凉粉

推荐店铺：川北凉粉（总府路店）

特色：川北凉粉口感爽滑，搭配辣椒油和蒜泥等调料食用，味道酸辣开胃。

10. 肥肠粉

推荐店铺：白家高记肥肠粉

特色：肥肠粉是成都的传统小吃之一，粉条滑嫩，肥肠软糯，搭配麻辣汤底食用，味道浓郁鲜美。

美食街区推荐：

宽窄巷子：这里汇集了各种传统小吃和特色餐厅，是游客必去的美食打卡地。

锦里古街：不仅有古色古香的建筑风格，还有丰富的美食摊位供游客品尝。

春熙路：成都最繁华的商业街之一，周边有许多老字号餐厅和网红美食店。

建设路：这里是成都本地人常去的美食街，有很多地道的小吃和餐馆。

这些地方不仅能让您品味到正宗的成都风味，还能感受到这座城市独特的文化气息。

(责任编辑：佚名)