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【桂林】探店｜漓江畔的美味之旅 美食体验有待提升

位于漓江边，靠近香格里拉酒店的一家餐厅以当地特色的“漓江鱼”闻名。

该餐厅在本地属于中高档次，装修风格颇具中国古典韵味。店内装饰别具匠心，扇子、纸伞和竹子元素随处可见，灯光设计巧妙地模仿了渔夫使用的鱼篓造型，营造出浓厚的漓江风情氛围。大厅内还设有宽敞的水族箱，里面饲养着多种“漓江鱼”，可以现场挑选现杀，确保食材的新鲜度。

菜单内容丰富多样，厚厚的一本让人眼花缭乱。本来打算尝试招牌菜——鱼肠煎蛋，但考虑到每条鱼都超过四斤重，担心两人无法吃完只好放弃。

最终点了几个特色菜品和一道汤：

鱼肠煎蛋的味道令人失望，没有感受到明显的鱼香或鲜味，更像是普通的鸡蛋料理。不清楚是因为当天的食材问题还是其他原因导致味道欠佳，不推荐尝试。

听说午餐时段有“一鱼多吃”的优惠套餐，包括鱼肠煎蛋等多款菜式，可惜晚上已经不再供应了。

安铺鸡则让人惊喜，皮薄肉嫩、色泽金黄且油亮诱人。口感鲜美而富有弹性，带有一丝鸡肉特有的甜味。一份就是整只鸡的四分之一，非常实惠，喜欢白切鸡的朋友值得一试。

百香果烧排骨作为推荐菜并不让人满意，虽然排骨肉质细腻入味，但是搭配酸甜口味的百香果汁却显得有些突兀。分开享用的话可能更好一些。

例汤选择了玉米排骨汤，味道平平无奇，并没有特别突出之处。

尽管室内环境温馨舒适，但由于通风系统不完善，在气温较高的情况下，店内显得闷热难耐。希望餐厅能够改善这一状况以提升顾客体验。

结合当地物价水平来看，该餐厅的菜品价格偏高且品质与服务并未达到相应标准，性价比有待提高。

这家店的装修设计别具匠心，环境优雅宜人，服务员态度也还不错。然而，在口味和服务上还有待提升和完善，更适合追求美食氛围的顾客光临。

餐厅外就是美丽的漓江，饭后可以在河边漫步，欣赏夜晚叠彩山的迷人夜景。

人均消费：160元

营业时间：上午11:00至晚上21:30

停车服务：提供免费停车场

地址：桂林市七星区临江路256号

我是您的旅游向导，期待与您分享更多美景和美食的探索之旅！

(责任编辑：佚名)