海底捞副牌扩张加速；老韩煸鸡加盟商享高额返利

海底捞加速布局副品牌；中式炸鸡领军品牌老韩煸鸡给予加盟商高达20%的优惠

海底捞近期推出了多个副牌，其中包括名为“嗨妮牛肉麻辣烫”的麻辣烫连锁店，并计划在接下来的一年中开设至少25家新门店。除此之外，公司还陆续启动了诸如小嗨爱炸和从前印象砂锅菜等品牌项目。

老韩煸鸡采取积极加盟策略

老韩煸鸡已经宣布向其加盟商提供高达20%的利润返还，并且设定了在未来一年内突破千店的目标。

社区快餐连锁获得首轮投资

社区快餐连锁「阿赛小面」已完成首轮融资，此次融资由美业连锁巨头流行美股份领投，亚洲吃面公司跟投。这笔资金将主要用于支持门店扩张、团队建设和研发培训中心的建设。

古茗成功上市

2025年2月12日，中国现制茶饮品牌古茗控股在香港交易所主板挂牌交易，股票代码为“1364”，成为继奈雪的茶和茶百道之后第三个在港交所上市的新茶饮品牌。

百胜中国的强劲业绩

根据最新财报显示，在2025年第四季度，不考虑外币兑换影响的情况下，百胜中国收入同比增长了4%；核心经营利润则实现了35%的增长。全年来看，其总收入达到了113亿美元的历史新高，较上年同期增长了5%，且核心经营利润同比增加了12%。

麦当劳咖啡业务的革新

自2月5日起，全国范围内约7000家麦当劳餐厅已经全面升级鲜煮咖啡为鲜萃咖啡，并同步推出为期一周的新品免费赠饮活动。

(责任编辑：佚名)