怒江拉玛人“杯日往”节：神灵共赏的香浓素斋早餐

香喷喷油沃沃：怒江的民俗节日，神人共享的独特早餐。

在云南省怒江州兰坪县，一个深藏于横断山脉纵谷区的地方，生活着多个鲜为人知的少数民族群体。这些族群的人文风情和民俗传统都极为独特。

其中，在河西乡共兴村居住的一个奇特民族群体是白族支系拉玛人。他们保留了许多独特的民风习俗。“杯日往”是这个村庄独有的古老传统节日，村民们对它十分虔诚和重视。

农历2月14这天，为了庆祝“杯日往”，共兴村大佛寺里已经是一片热闹景象，村民们正在为第二天的民俗活动做准备。灶房里的香气四溢，那是供品制作时散发出来的香味。

在节日到来之前一天，村民们都忙碌着制作各式各样的素斋供品，如面条、米饭和油炸粑粑等，并将其用于敬奉佛道神祇以及天地日月。尽管这些准备的食物看起来简单朴素，但村民们却怀着无比虔诚的心进行这一切。

在完成了对神灵的祭拜之后，村民会聚集在一起享用这些美味的供品作为早餐（这里指的是午前饭），以此来表达他们对神灵恩赐的感激之情。这次所使用的茶汤和油炸食品香喷喷、金灿灿，充满了油脂。

有人好奇地询问这究竟是不是酥油茶？村民解释说：“杯日往”节日当天敬拜的是佛教中的神祇，因此所有供品都必须是素斋。他们用的茶汤并非酥油茶，而是由纯素油和茶叶煮成的浓郁茶水。

这一独特做法让外人感到新奇：使用素油来制作茶汤，并且还要保证茶汤油脂丰富以示敬意，这确实是怒江白族支系拉玛人民俗文化中的一大特色。除此之外，“杯日往”还有更多值得探索和了解的地方。

在享用完早餐后，村民们开始准备明天节日活动中更为丰富的供品。“如来神掌”，又称“佛手”，是一种非常独特且有趣的美食，在怒江兰坪河西乡共兴村的拉玛人中独有。这种特殊的食品将在后续的文章里详细介绍给读者。

通过这些习俗和食物，我们不仅能感受到拉玛人的信仰与文化魅力，还能体会到他们对美好生活的向往和追求。

(责任编辑：佚名)