探索株洲：不容错过的8道地道美味佳肴

一、红烧肉末：一道深受江南地区喜爱的传统美食佳肴，其美味可口，广受欢迎。

二、攸县米粉：质地柔韧且富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，搭配各种菜码或汤料进行烹饪，爽滑入味，深受广大民众的喜爱！

三、香酥麻鸭：此菜品注重工艺造型与原料配搭，形态美观，色调柔和，结合松软、酥脆、嫩滑、鲜美的特点于一体，受到各方宾客的热烈欢迎。

四、马蹄排骨汤：口感鲜美，排骨富含高营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。马蹄性凉，可祛热解暑，两者结合，相得益彰。

五、海米芹菜：食用前需将海米用水浸泡软化，肉质软嫩、味道鲜美，既保留了海米的鲜味，又融入了芹菜的清香。

六、醴陵焙肉：色泽亮黄，盐味浸透，肉香内敛，格外香醇。与醴陵炒粉和仙都辣酱鸭并称为醴陵饮食三绝，深受当地民众的喜爱。

七、矮子馅饼：面皮口感类似于苏式月饼的层层酥软，疏松且不油腻。皮质酥软，入口即化，馅料香糯，甜而不腻，回味无穷。

八、攸县香干以其滑嫩的口感、充足的韧性及纯正的味道，成为一道适合各年龄段人士享用的湖南特色家常菜。

(责任编辑：佚名)