仙岳山脚艾美酒店：清新环境中的粤菜盛宴，赏心悦目美食体验

坐落于仙岳山坡上的艾美酒店，环境清新宜人，绿树成荫，红花点缀，让人心情愉悦。酒店内的中餐厅名为“乐美”，以其幽静的环境和大气的设计，成为商务宴请和家庭聚餐的理想之地。

在这里，您将享受到正宗的粤菜风味，同时融入其他菜系的特点，每一道菜品都散发着令人陶醉的美味。

前菜中的缤纷四彩蝶，摆盘精致，造型别致，瞬间勾起食欲。其中，南瓜糕更是不容错过的佳肴，清甜香糯，让人回味无穷。

澳门烤肉捞汁螺片，烤肉的层次感丰富，螺片脆爽可口，捞汁的调味使得这道菜味道鲜美异常。

作为招待贵宾的龙虾，其造型大气、精雕细琢。龙虾肉质白皙细腻，鲜甜可口，黑松露的加入更使其成为一道珍稀美食。

一壶功夫汤为您的餐点增添了粤式风情。其中，黑蒜功夫老鸽茶壶汤，采用慢火熬炖的老鸽，搭配黑蒜的独特香气，使得汤汁醇厚滋补。

海鲜食材在这里得到了充分的发挥，香葱焗鲍鱼，香葱的味道与鲍鱼的鲜甜相得益彰，硕大的鲍鱼肉质紧实，韧度与嫩度兼具。肉汁葱烧海参同样美味可口，顺滑的海参搭配大块的萝卜和蔬菜，让整个菜品更加美味。

石斑鱼以两种做法呈现，乾坤龙胆石斑，炸得酥香，焗得微香又鲜甜。

七分熟的火山石牛小排，火山石的加热迅速锁住水分，使得牛排爆汁细嫩。搭配红酒，滋味更清爽；乌拉盏啫水东芥菜则清新爽口，解腻开胃。

让人意想不到的是，看似简单的鲜虾汤竹筒手工面却如此美味。虾仁的鲜美熬成汤汁，搭配Q弹的手工面，一桶就能让人满足。

在甜品方面，普通的红薯加入芝士后，芝士焗红薯成为一道接地气的美味。香喷喷的口感，让人回味无穷。

(责任编辑：佚名)