泰兴美食探店：网红胖子面馆关张之谜揭晓

在泰兴的美食地图上，有一条不容错过的“面条一条街”，这里汇聚了好几家味道和名气都颇高的面馆。近日，这条街上又增添了一些新的故事。

记得昨天我在微头条上提到了“老奶奶面馆”的猪肝面，引起了网友们的热议。其中，鼓楼派出所南面的巷子里隐藏着一家名为“胖子面馆”的面馆，它曾一度成为网友们推荐的焦点。这里不仅有热闹的市井气息，还有让人回味无穷的美味。

“春林巷面店”是这条街上的老字号之一，我在那里度过了不少快乐的时光。尤其是它的红汤面，汤汁浓郁，口味独特，却也让一些泰兴人觉得味道略重。而春节前我回老家时，就曾在芮氏泰州鱼汤面馆品尝到了地道的鱼汤面，那一次的用餐体验让我印象深刻。

胖子面馆位于春林巷面店的隔壁，与泰州鱼汤面馆对面相望。虽然之前未曾光顾，但昨天得知其口味不错、价格亲民后，便下定决心要去尝尝。

然而，当我今天来到胖子面馆时，却发现它已贴上了“吉房出租”的广告，让人颇感意外。不知道是租房到期还是搬迁至他处，这让我对这家面馆的印象更加深刻。

春林巷面店旁边还有一家名为“三旺面馆”的面馆，外观看起来并不起眼，但未曾尝试过，自然不敢贸然踏足。

而位于巷子东头的鹤林面馆则是我今天的目的地。之前朋友曾带我来这里品尝鱼汤面，口味颇佳。春节前因面馆歇业未能如愿，这次终于得以再次光临。

在鹤林面馆，我点了一份干拌面——鱼汤干拌青椒肉丝面。这碗拌面的酱料味道调得恰到好处，面条均匀地裹着浇头，鱼汤鲜美可口。这种拌面吃法在泰兴较为少见，但口味却让人惊艳，绝对值得推荐！

值得一提的是，鹤林面馆至今仍坚持现金支付，让我不禁感叹这里的传统气息。虽然这次出门时恰好带了现金，但也提醒了我以后出门要更加注意。

至于巷子里的“三旺面馆”，还请吃过的朋友们分享一下你们的感受哦！[作揖]

(责任编辑：佚名)