冬日香飘四溢,气温逐降人心潮
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:83|发布时间:2025-01-23
令人兴奋的时刻即将到来,浓郁的香气已经弥漫开来。随着天气逐渐变冷,我打算将砂锅炖列入日常饮食计划。
今天特地来到瑞家华府,品尝闯关东砂锅炖的美味。虽然他们在新天地也设有分店,但我还是选择就近的这家。这里不仅有牛排、牛尾和牛筋等食材,我还点了一个小锅。锅子终于来了,让我们开始吧。
桌上摆满了各式各样的食物,有花卷、小花卷和各种肉类,还有免费的精致小菜。我们挑选了一些,全部都是免费的,包括水果和各种凉菜,以及各种小吃。这里应有尽有。
这些下到锅里的配菜在其他地方可能需要额外付费,但在这里却可以免费享用。老板真是非常慷慨,拿了很多美味佳肴,我们先享用一部分,等会儿再继续。激动人心的时刻到了,香气四溢。先撒上洋葱和香菜,使颜色更加鲜艳。锅底的肉已经迫不及待地向我招手了。我刚刚询问过,可以直接开始吃。我先来一块牛排,这个头很大,炖了很久,肉质非常软烂。锅底的汤汁已经渗透到牛排里。
再来一块牛尾,每一根肉丝都充满了汤汁,十分嫩滑,味道非常入味。轻轻搅拌一下,里面还有许多配菜,有白萝卜和玉米,这些配菜也都很美味,与花卷的搭配堪称完美。
这里的玉米面和白面都是他们自己手工制作的,必须要蘸汤才能尝出真正的风味。没有人不喜欢这种淡淡的甜味。再来一块白面,小花卷是砂锅炖的灵魂,只需一小口就能品尝到它的美妙。再试一下这个自制的秘制酱料,有蘸和不蘸两种风味,都非常美味。
看看这是什么?中秋节期间来店用餐的朋友,不管是点大锅还是小锅,都会赠送相应克数的牛腩。真是太贴心了,一报上肉名,立刻就端上了桌。
对了,中秋节当天来吃饭的朋友,老板娘还会送上一份免费的月饼。
这样的店家真是让人倍感温暖,新天地和瑞家华府都有分店。老板非常慷慨,你也赶快来尝尝吧!下次我还会带你去尝试他们家的牛筋哦!
(责任编辑:佚名)