北京首家！200多元畅享不限量和牛自助餐

京城新开业！和牛放题自助餐，只需200多元畅享顶级美味！

最近的餐饮市场竞争异常激烈，年初就有几家长寿烧肉的兴起，现在更是出现了高品质和牛不限量供应的情况。如今在北京的一家名为浅锅的新餐厅里，这种奢华享受已经成为了现实。

浅锅这家店位于北辰荟购物中心楼上，是深圳的一个新兴品牌，在北京开设的第一家分店。这里不仅环境优雅，而且服务周到，吸引了众多美食爱好者的目光。

店内提供多种价位的选择，从100多元至400多元不等，每一种档次都包含不同的和牛品质以及额外的自助餐选项。我选择的是299元这一档位，包含了12种不同质量等级的和牛肉，同时还可以无限量享用海鲜、肉类、小菜、炸物、甜品及饮料。

【锅底】

每位顾客都有一个独立的小锅，这种独特的浅型设计不仅保证了卫生，还能让食材更好地入味。如果选择更高档次的套餐，则可以体验到先煎后煮的独特关西寿喜烧风味。

餐厅提供九种不同的锅底选项，其中最受欢迎的是经典的寿喜锅和辣度较高的豚骨锅。

【精选牛肉】

在299元这一档位中，有几款和牛是必须尝试的。特选板腱和保乐肩肉以其低脂高蛋白的特点受到女性顾客的喜爱；而黑毛上脑则因其丰富的脂肪分布，更受男性食客青睐。

除了牛肉，店内还有猪颈肉这一部位，纹理细腻，口感独特。

【蘸料与调味】

浅锅提供了一系列的蘸料选项，并且每个桌子上都有专门的小料台供顾客自行搭配。其中日本进口柚子醋和伊势鸡蛋是不可错过的美味搭档。

【其他菜品】

餐厅内除了精选牛肉外，还有丰富的海鲜、肉类及蔬菜选择，每日供应十种不同的新鲜海产；此外还有50款不同种类的配菜与水果。炸物、熟食和各种小海鲜也是应有尽有。

甜品方面，这里有四款哈根达斯冰淇淋以及自制的日式双皮奶等多种美味供您选择；饮料区则涵盖了四十多种中高端饮品，包括啤酒在内的各类冷热饮皆可无限畅享。

(责任编辑：佚名)