宣化仿古街探秘：“记”字店铺命名之谜大揭秘！#张家口焦点# #宣化# #张家口#

漫步于宣化的大新门仿古商业街，眼前一亮，发现了一家名为徐氏烧烤的店铺。为何这些小店铺偏爱以“记”字作为店铺的名字呢？#张家口焦点# #宣化# #张家口#

昨日夜晚，家中酷热难耐，于是决定出门散步，享受一下凉爽的夜风。途径大新门时，发现仿古一条街上正举办夏日音乐会，人头攒动，热闹非凡。人们或聆听音乐，或品尝烧烤、畅饮啤酒，甚至有人仅以一盘辣椒菜配酒便尽享欢乐。[笑脸][笑脸][笑脸]

不经意间抬头一看，注意到一家名为“徐氏烤羊腿鲜羊城”的小店（图一），这让我产生了一些思考。

我第一次见到用“记”作为店铺名字是在1988年的天津。当时我们在街头漫步，腹中饥肠辘辘，便寻找餐馆就餐，发现有一家名为“冯氏饺子店”，我还以为老板姓冯。后来在别的城市也发现了许多以“记”为名的店铺，前几天在宣化后府街市场上看到一个“王氏”开头的店铺，具体名字已不记得，但确是“王氏”开头。

人们为何偏爱用“记”来取名？首先，这是因为简单易记、易于传播。只需以自己的姓氏作为开头，便能轻松地取一个张氏、李氏等名称，而无需过多思考，也不必拘泥于老板的真实姓氏。其次，这样的命名方式给人一种传承的感觉，似乎店铺的信誉度高，可信度好。这与地方口音也有一定关系。比如在广州和山东等地，“家”与“记”发音相近，以“记”为名，让人感到宾至如归，如同回到家中一般。

(责任编辑：佚名)