闺蜜推荐的江湖菜新店,吃一次就爱上!
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:87|发布时间:2025-01-18
最近迷上了江湖风味餐厅,闺蜜推荐了一家新开的店,感觉这里很快就会成为热门去处。
这家餐馆位于繁华的百子湾地区,店内环境充满烟火气息,厨房忙碌的声音让人感到亲切。这种贴近生活的风格在北京并不多见,每次来都能感受到一种温暖和活力。
餐厅坐落在一条热闹的街道上,并设有多个网红打卡点,比如“我在百子湾很想你”这样的创意标语。店里装饰着霓虹灯,营造出赛博朋克的独特氛围,墙上挂着琳琅满目的酒水饮品展示柜,吸引了不少食客驻足拍照。
招牌菜之一是辣子鸡,刚出炉的鸡肉还带着热气,麻辣鲜香扑鼻而来,搭配上酥脆入味的花生米,吃起来格外过瘾。不过得注意,如果不能吃辣的话,这道菜可能不太适合你。
另一款特色菜品是花蛤炒辣椒,用小米椒爆炒过的花蛤十分干净,每一口都能感受到汤汁的鲜美与香辣。
泰椒土豆丝是一道特别开胃的小菜,采用泰国辣椒烹制而成,辛辣爽脆,量足味美。
江湖大刀牛肉也值得一提。厨师先用葱蒜、花椒和干辣椒炸出香味,再加入嫩牛肉快速翻炒,肉质香辣鲜嫩,底部还铺着一层爽口的豆芽。
宫保鸡丁则采用传统的甜辣口味制作,选用大块鸡腿肉搭配脆皮花生米和葱段,甜辣适中,芡汁勾得恰到好处,非常下饭。
店内还有活水鲫鱼供顾客选择。这条整条的鲜鱼经过咸香海鲜汁调味后,味道十分入味。
除此之外,这里还提供各种烧烤、水煮鱼和小龙虾等夜宵美食,非常适合深夜里想大快朵颐的朋友。
这家店不仅菜品丰富多样,而且每一道菜都独具特色,让人回味无穷。无论是忙碌工作后的放松小憩,还是朋友聚会的愉快时光,蜀杨记·江湖菜都能给你带来不一样的味觉体验和美好回忆。地址:百子湾路19号-1号一层
(责任编辑:佚名)