泊阳街道历史文化专题系列片周家老井

乐平市泊阳街道的文化底蕴十分丰富，其中周家巷以其悠久的历史和独特的美食文化而著称。这不仅是一条以姓氏命名的老街，更隐藏着一段关于千年古井的传奇故事。

周家巷南北走向，从东大街延伸至扶摇巷，全长185米，在巷子中部东侧的小径深处，有一口见证了无数时光流转的古老水井。这口井泉水清凉甘甜，自宋太祖赵匡胤乾道年间，代阳人周善任县教授之后定居此地，并以井旁居住而得名“周家井”，因此这条巷子也被称为周家巷。

周家巷与老北街平行，通过南端的典当巷和北端的成佳巷与之相连。这条街道不仅见证了乐平市的历史变迁，还保存着许多重要的历史建筑，如乐善居、古井警备司令部及老旧商铺等。在这里，生活氛围浓郁，甚至可以看到上世纪五六十年代的老式商店货柜，这种景象在城区中已不多见。

2019年1月15日，周家巷历史文化街区被列为江西省第四批历史文化街区之一。而其最为人称道的，则是街内的饺子店，这是一家由上世纪70年代居委会为解决就业问题而创立的地方特色小吃。店内提供新鲜现切的萝卜、韭菜等馅料，手工擀制面皮并现场包制和蒸煮，面条则采用纯手工制作，粗细均匀且口感筋道。

随着时间的流逝和社会的发展，周家巷经历了无数变化，但那些对传统美食技艺的坚守却未曾改变。无论是过去的居民还是现在的经营者，都深深珍视着那份连接过去与未来的记忆和文化传承。

每周一期的文化历史专题系列片——“建建说洎阳”，致力于讲述泊阳街道的精彩故事。下期将带来更多关于周家巷及揭阳的历史文化探索，请您持续关注。

(责任编辑：佚名)