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嘉兴新开一家地理位置优越的美味小餐馆值得一试

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:83|发布时间:2024-12-17

嘉兴市区汇聚了众多美味的小餐馆,最近新开了一家名叫【雅致轩】的餐厅。它的位置十分便利,位于八佰伴对面的竹桥街上,门面采用大红色装饰,非常显眼。

我们三个人点了五个菜:

【剁椒鱼头】这道湖南特色菜肴以新鲜花鲢鱼头为主料,搭配青红双椒,味道鲜美辣爽。鱼肉的嫩滑与辣椒的香辣完美融合,肥而不腻、口感细腻、风味独特。

【清炖猪蹄】经过长时间慢火炖煮,这道菜软糯入味,汤汁乳白浓稠,加入葱花后香气扑鼻。我们一致认为这里的猪蹄制作得恰到好处,既保持了肉质的完整性又达到了酥烂的效果,是秋季补充胶原蛋白的最佳选择。

【酸辣凤爪】这道菜使用自家秘制酱料腌制而成,味道鲜美且带有嘉兴人偏爱的那种微甜带酸又略显辛辣的感觉。整盆鸡爪都被我一个人包揽了!

【油球丝瓜】色泽诱人,看上去就让人垂涎欲滴。这道菜的油球软糯爽滑,而丝瓜则散发着淡淡的清香,咸淡适中,第一口下去就会让你停不下来。

【芹菜香干肉丝】这道菜火候掌握得恰到好处,色泽青翠鲜嫩,所用的是本地土芹菜,香气浓郁。豆干软而不失韧性,而肉丝则滑嫩可口,搭配适量的芡汁炒制而成,绝对是下饭的好帮手。

查看了点评网站上的评论后发现只有寥寥几句评价,这家餐厅的确不应被忽视。因此我决定为它发声!这里每一道菜都是当天新鲜供应,并且全部现做现炒,没有使用任何预制菜品,冷盘也均由老板亲自烹制。最重要的是价格亲民实惠,非常符合普通百姓的需求。强烈推荐大家来尝试一下,相信你不会失望的。

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(责任编辑:佚名)