春节小长假已经告罄，虽然要暂时停下环游世界的脚步了

随着春节假期的结束，虽然我们可能暂时无法踏上环游世界的旅程，但通过舌尖上的味觉体验，依然能够感受到南洋的温暖气息。

来自马来西亚莎利雅香格里拉酒店的资深厨师Ben Lee，凭借其18年的烹饪经验和对南洋美食文化的深刻领悟，联手嘉里大酒店推出了一系列独具特色的马来西亚风味佳肴。从2月18日至3月17日，在嘉品餐厅可以品尝到令人回味无穷的南洋美味。

亚参酸辣鱼：这道菜选用新鲜的鱼肉作为主料，搭配上具有独特风味的亚参酱以及多种香料精心烹制而成。每一口都能感受到酸、辣、鲜、香四味之间的完美平衡与和谐共舞。

叻沙Laksa：一碗色香味俱佳的叻沙，是用精选辣椒、椰奶和各种香料熬煮而成，再配以滑嫩的面条以及新鲜海鲜，让你仿佛瞬间置身于马来西亚热闹非凡的小巷中。

牛尾肉骨茶：这道充满草药香气的传统美食，其浓郁的味道来自于多种中药材长时间慢炖的结果。牛尾丰富的肉质与药材完美融合，既滋补身体又温暖心灵。

虾汤面：鲜美的大虾搭配上浓稠丝滑的汤底，两者相结合带来了独特的海鲜享受体验，在春日微凉的时候来一碗热腾腾的虾汤面，足以让你感受到满满的暖意。

滑蛋牛肉烤鹅肝丼：绵软细腻的滑蛋、香嫩多汁的牛肉和外酥里嫩的烤鹅肝完美结合，为食客带来一次口感与味道上的极致享受。这道菜风味浓郁，余味悠长，让人回味无穷。

这段文字不仅介绍了南洋美食的魅力，还传递了通过食物体验不同文化的乐趣。

(责任编辑：佚名)