一口锅料理:超简单易学美食大集合
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:85|发布时间:2024-11-10
拥有一台功能齐全的烹饪神器,这期的食谱您绝对不能错过![可爱][可爱]这里分享的都是简单易学、日常实用的美食佳肴哦~
所需厨具:宜盾普多功能料理锅
特色菜品:豆豉糯米蒸排骨
材料清单:
肋排350克,糯米100克,姜、葱、料酒、生抽、老抽、蚝油、白糖、花椒粉、豆豉、盐
制作步骤:
首先将排骨腌制30分钟,糯米浸泡4小时后加入调料拌匀,然后将排骨均匀裹上一层糯米并码入蒸笼中。
接下来,在宜盾普多功能料理锅的深锅中加水放置蒸架,将蒸笼放入,选择“蒸煮”模式,设定时间为1小时。
经典美食:香煎羊排
羊排4块,小番茄、土豆、海盐、黑胡椒、迷迭香、百里香、黄油
将羊排擦干水分后加入海盐和黑胡椒粒腌制30分钟。在宜盾普多功能锅的平底盘中刷一层薄油,选择煎烤功能,功率调至1600W,预热2分钟后将羊排平铺入锅中,两面煎至变色后加入黄油,再加入蔬菜,约煎5分钟即可。最后撒上适量的迷迭香和百里香进行调味,再煎1分钟。
家常美食:迷你玉米烙
甜玉米粒、玉米淀粉、糯米粉、白糖、牛奶、油、黑芝麻
所需厨具:宜盾普多功能锅深煮锅/六圆盘
在宜盾普多功能锅的深锅中加水,选择“蒸煮”模式,功率调至1600W。水开后加入甜玉米粒焯水1分钟,然后加入玉米淀粉、糯米粉和白糖,再加入少量牛奶拌匀。将混合好的玉米粒倒入六圆盘中,选择“煎烤”功能,功率调至600W,在烤盘上刷一层薄油,将玉米粒压实并撒上黑芝麻,两面煎至金黄断生。
创意菜品:土豆丝蛋饼
土豆、胡萝卜、鹌鹑蛋、面粉1、五香粉、盐、香葱、黑芝麻、油
所需厨具:宜盾普多功能锅(六圆盘)
在宜盾普多功能锅的深锅中加水,选择“蒸煮”功能,功率调至1600W。水开后加入土豆丝和胡萝卜丝焯水1分钟,捞出后加入面粉、盐和五香粉、香葱碎拌匀。将混合好的面糊倒入六圆盘中,选择“煎烤”功能,功率调至600W,在烤盘上刷一层薄油,将面糊倒入中心并留一个小洞,打入鹌鹑蛋撒黑芝麻,煎至底面凝固后翻面,两面煎至金黄熟透。
美味小吃:脆皮烤肠薯角
土豆、火腿肠、辣椒面、孜然粉、白芝麻、盐、油
所需厨具:宜盾普多功能料理锅空气炸功能
将火腿肠两侧斜着划开花纹切段,加入辣椒面、孜然粉、白芝麻、盐和油拌匀。将土豆切成薯角状,放入宜盾普多功能锅的空气炸烤盘中,选择“自主炸”功能,温度调至190度,炸12分钟。然后将火腿肠放入锅中再炸8分钟即可。
休闲甜品:香蕉一口酥
手抓饼、香蕉、蛋黄、黑芝麻
所需厨具:宜盾普多功能锅空气炸锅
将手抓饼软化后放香蕉卷起,切成薄片。将切片放入宜盾普多功能锅的空气炸烤盘中,刷上蛋黄液并撒上黑芝麻,选择“自主炸”功能,温度调至180度,烤15分钟即可。
(责任编辑:佚名)