美食的牛牛(牛牛的美食吃法,半个月不重样)
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:83|发布时间:2024-10-19
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香葱炒牛肉:
- 配料:香葱、生姜、牛肉、洋葱头、植物油、香油、料酒、高汤等。
- 制作步骤:先处理材料,将牛肉烫熟后切块,炒香葱姜,加入牛肉炖至酥烂,最后加调味料和洋葱丝。
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笋菇粉丝肉:
- 配料:牛肉、粉丝、冬笋丝、香菇丝、豆瓣酱、香葱、生姜等。
- 制作步骤:炒熟牛肉,加调料和鲜汤炖煮,加入蔬菜和粉丝烧熟。
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咖喱炖牛肉:
- 配料:牛肉、粉丝、油咖喱、食盐、味精、香油、白糖、洋葱末等。
- 制作步骤:先将牛肉煮熟,再加入泡软的粉丝和其他配料炖至入味。
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茭白炖牛肉:
- 配料:牛肉、茭白、香油、香葱、生姜、料酒、食盐、味精等。
- 制作步骤:牛肉焯水后与茭白同炖,加调料煮至酥烂。
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牛肉双萝卜:
- 配料:牛肉、白萝卜、胡萝卜、蒜瓣、生姜、豆瓣酱等。
- 制作步骤:先炒香葱姜蒜和牛肉,加入调料和汤炖至牛肉熟烂,最后加入萝卜块继续炖煮。
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萝卜炖牛肉:
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