斜塘老街美食全攻略！地道小吃、火锅、面馆一网打尽

对于我们这些在独墅湖附近居住的人来说，观前街、平江路、十全街和山塘街那些充满乐趣的去处，已经成为了遥远的记忆。然而，在我们身边，斜塘老街隐藏着许多美食店，你是否都了解呢？

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苏式风味小吃

尽管斜塘老街主要以中高端消费为主，但仍有几家值得品尝的小吃店。有美味的糖葫芦、香甜的赤豆小圆子、酥脆的饼和滑嫩的豆腐花。我个人尤其钟爱黄桥烧饼，其甜而不腻的口感令人回味无穷。

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旺府火锅店

火锅的关键在于锅底和食材的选择。旺府火锅坚持重庆传统口味，采用精选药材和香料熬制，同时结合现代营养学，保证了鲜美与健康并重。羊肉来自呼伦贝尔大草原的天然牧场，小羔羊以羊奶和青草为食，确保肉质鲜嫩。此外，毛肚、黄喉、肠类以及从四川和云南空运而来的各种菌菇，都是火锅的绝佳搭配。

特色推荐：毛肚拼盘、牛羊肉组合、菌菇拼盘、鹅肠、特色虾丸

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盐泉记重庆火锅

盐泉记是一家融入创新元素的传统重庆火锅，位于斜塘老街的宜人环境中。他们坚持汤底单锅熬制，食材新鲜，拒绝冻货，并且注重保持传统烹饪方法的同时进行改良。美味之处在于经典的骨头汤底、嫩滑牛肉以及酥香农家肉。

特色推荐：经典骨头汤底、高品质牛肉、农家酥肉

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汉阳灶韩国料理店

汉阳灶以东北雪龙牛肉和沂蒙黑猪肉为食材，提供纯正的韩国料理体验。他们对原材料的选择非常讲究，确保每一口都能品尝到食物的原汁原味。特别推荐他们的招牌菜——老坛酸菜鱼。

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一品肴面馆

奥灶面作为中国十大面条之一，是苏州著名的传统美食。奥灶面以其汤清面滑、浇头醇美而闻名。这家店特别注重“三烫”：面烫、汤烫和碗烫，确保每一口都热腾腾且美味无比。

特色推荐：奥灶面

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渝香重庆小面店

重庆小面以其独特的麻辣口感和丰富的调料而著称。渝香重庆小面将传统工艺与现代口味相结合，辣度可调，满足不同食客的需求。

特色推荐：重庆豌杂小面、渝香鸡杂肥肠面、夫妻肺片

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海角柒号台湾美食

海角柒号带着对爱情的执着和梦想，带来了纯正的台湾风味。这里不仅有台南特色的“棺材板”，还有许多其他美味佳肴，如芝士焗南瓜、辣子鸡配芒果蛋等。

特色推荐：芝士焗南瓜、稻草肉、排骨爱上里脊

(责任编辑：佚名)