秋意渐浓，朋友圈里除了晒落叶、晒秋游，最让人挪不开眼的，莫过于那一桌桌喷香诱人的秋季美食了。

秋意渐浓，朋友圈里除了晒落叶、晒秋游，最让人挪不开眼的，莫过于那一桌桌喷香诱人的秋季美食了。每到这个季节，人们总是津津有味地享受着各种滋补菜肴，不论是热闹的家宴还是朋友聚会，都少不了满满的一桌好吃的。然而，有些人在享受这些美食时，却忽略了对自己的身体健康的需求。俗话说“一夏过后，脾胃虚弱”，秋季进补，更要讲究“对症下药”。因此，我们不应盲目跟风，而是要学会“内行人”的秋季养生经，用几道家常菜，把脾胃调养好，以此来尽情享受秋天的馈赠。

说到健脾利湿，不少人第一个想到的就是冬瓜，而“内行人”煲冬瓜汤，更喜欢搭配老鸭和薏米。这道“冬瓜薏米老鸭汤”，清香鲜美，不仅能缓解秋燥，还能健脾胃、消水肿。因此，它可谓是秋季养生“佳品”。做法也并不复杂，将老鸭洗净切块，焯水后放入锅中，加入足量清水，放入姜片、陈皮，大火煮开后转小火慢炖，待鸭肉软烂后，加入切好的冬瓜块和提前炒香的薏米，继续炖煮至冬瓜软糯，最后加盐调味即可。

除了汤汤水水，“内行人”的秋季餐桌上，也少不了“硬菜”。板栗烧鸡翅，就是一道老少皆宜的秋季滋补菜。板栗性温，有健脾养胃、补肾强筋的功效，搭配蛋白质丰富的鸡翅，不仅味道鲜香，还能增强体质。尤其适合脾胃虚弱、食欲不振的人群食用。制作这道菜，首先将鸡翅洗净，用刀在表面划几刀，方便入味，锅中倒入油，放入冰糖炒至融化，再放入鸡翅翻炒至上色，接着加入适量清水、生抽、老抽，放入剥好的板栗，大火煮开后转小火焖煮至鸡翅软烂、板栗酥软，最后大火收汁即可。

除了传统的“食补”方法，“内行人”还喜欢用黑色食材来滋补身体。黑豆、黑米、黑芝麻……这些食材不仅富含营养，还有着独特的养生功效。其中，“核桃黑豆山药肉汤”就是一道深受“内行人”喜爱的秋季滋补汤品。这道汤的做法也十分简单，将排骨焯水后放入锅中，加入足量清水，放入姜片，大火煮开后转小火慢炖，待排骨软烂后，加入黑豆、核桃仁、山药、红枣，继续炖煮约1小时，最后加盐调味即可。这道汤不仅味道鲜美，还能补肾益气、健脾养胃。因此，它非常适合秋季进补。

俗话说：“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾”。因此，秋季养生，重在养肺健脾。而不是羡慕别人的“秋季限定”，我们不如学习“内行人”的养生智慧，用这些家常菜，吃出健康好身体。这样才能更好地迎接冬天的到来！

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(责任编辑：佚名)