中国各地文化特色美食大全

近日，中国十大地方特色美食排行榜出炉，最终北京烤鸭、贵州六盘水水城烙锅、湖南长沙臭豆腐等10个地方的代表美食入选。

首先登上中国十大地方特色美食排行榜第一位的是，北京烤鸭。这道传统小吃源于清代，有着300多年的历史，是六盘水水城县特产，西部著名小吃，香辣爽口，味道奇香，开胃可口，油大不腻，春夏秋冬都可以吃。且吃起来十分的简便。

在中国十大地方特色美食排行榜中，湖南长沙臭豆腐位列第三。这道传统名吃是湖南长沙当地人很喜欢的菜肴，被称为臭干子。色墨黑，鲜而香辣，焦脆而不糊，细嫩而不腻，初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，回味无穷。

曾当选为重庆十大文化符号之首的重庆火锅位列第四。这道美食是由众多口味组成的，滋补身体，是广泛喜爱的菜肴之一。浓香滋补的江西南昌瓦罐汤排在第五。

第六名：馍香肉酥的陕西西安肉夹馍。这道传统小吃是由馅料和面皮组成的，口感丰富，味道奇特，是很多人喜欢的菜肴之一。鲜香爽滑的江苏南京鸭血粉丝汤排在第七。

美味可口的湖北武汉热干面排在第八。清热润燥的四川成都豆花排在第九。油而不腻香味四溢的广东东莞烧鹅则斩获中国十大地方特色美食最后一个名额。

(责任编辑：佚名)