认识未必有用，我就是认识你后，才会发现我们注定要错过。

你认识我吗？不认识，不认识我没关系，过两天你就认识了。

今天我们要跟大家分享的是来自湖南的原产地测评——舜华临武鸭。这是一种什么样的体验呢？

首先，这是我第一次线下测评，测的还是湖南的酱板鸭。今天我就算从原产地横着出去也要跟你们实话实说。

网上都说酱板鸭都是 28 天的速成鸭做的，舜华临武鸭不会也是吧？当然不是，鸭子都是使用野外放养自然生长近三个月的临武鸭。加工的真的假的？网上十几块、二十块的酱板鸭是怎么做出来的？成本都不够。我现在就去工厂看一下。

这就是他们的孵化车间，要换好衣服才能进去。这马上就要破壳了，这是见证生命的诞生。刚刚问了工作人员，说我们吃的每一只舜华酱板鸭都是从这里出去的，而且每一只鸭子要近三个月才出笼，三个月只长两斤半。说实话我不信，现在去现场打他们的脸。

这是他们的放养水库，有着200多个水库，难怪鸭子长得慢，这可是真正的野外放养式。

这就是所有的舜华酱板鸭的加工流程了，看起来确实干净又卫生。配料表也很清晰：鸭肉、油茶籽油、大豆油、干辣椒、白砂糖。这是刚出锅的酱板鸭，我们来尝一下...

这水库散养的麻鸭就是不一样，撕起来很紧实，全是瘦肉，吃起来很有嚼劲，不油不柴，不肥不腻，越嚼越香，真的很好吃。没吃过地道的湖南酱板鸭一定要尝一下舜华临武酱板鸭，也是湖南本土 25 年的老品牌。所有的鸭制品全部使用野外放养自然生长的临武鸭，真正做到了好山好水养好鸭。综合评分 9 分。

(责任编辑：佚名)