回顾1970年代，在餐饮业中的10元钞票能购买的美食，仿佛是“豪客”的象征！在经济相对匮乏、城乡差异显著的时代背景下，这样的金额足以让工薪阶层在食堂享受丰盛的大餐，并留有余钱。当时，多数食堂为国家或集体所有，主要目标不是盈利，而是提供便利服务。因此，这些食堂中的食品价格低廉且质量上乘，包括日常生活所需的各种商品，如火柴...