欢迎来梅州:1.**白切鸡**-梅州客家人非常喜欢的一道菜，在节日或宴请宾客时常见。这道菜的口感清淡，风味纯正，是一种很好的选择。白切鸡的做法比较简单，只需要将鸡肉煮熟后，切成薄片即可享用。2.**五华生鱼脍**-生鱼片的一种，以其新鲜和独特的调味而著称。这种菜肴的口感很好，风味独特，是梅州客家人非常喜欢的一道菜。在各...