80年代街头美食大赏：茶叶蛋、包子、生煎与夏日汽水的回忆

在80年代的街头，有一位卖茶叶蛋的老奶奶。她用心煮制的茶叶蛋，用煤球慢火炖煮，并在锅中加入了五香茶干，香气四溢，让人垂涎欲滴。

当时，街头巷尾常常可以看到移动三轮车摊位，售卖着美味的包子。这些包子皮薄馅儿足，吸引了众多路人驻足品尝。

此外，80年代的街头还有售卖生煎的摊位。热腾腾的生煎刚从炭火炉灶上烤制出来，散发着诱人的香气，排队等候的食客们眼神都紧紧地盯着那锅刚出锅的生煎。

在炎炎夏日，街头常常可以看到推着小车沿街售卖汽水的小贩。他们现场起汽水，身后的男子正在畅饮，而推车上摆放着冰镇汽水，让人在酷暑中感受到一丝清凉。当时的汽水都是玻璃瓶包装，喝完之后还要将瓶子还给卖汽水的。

早餐摊位也是当时街头的一道风景线。这些摊位提供小米稀饭、小菜、茶叶蛋和肉夹馍等美食。女师傅现场揉面制作馍，金黄酥脆的馍馍令人垂涎。

凉皮也是当时备受欢迎的街头小吃之一。街边摊位的案板上摆放着几碗已经做好的凉皮，摊主笑容满面地迎接每一位顾客。

在寒冷的冬季，烤红薯成为街头常见的温暖美食。在路边售卖烤红薯的摊位前，两位女同志正在选购红薯。烤红薯香甜味美，边捂手边吃，瞬间让人感到幸福满满。

这些街头美食记录了80年代的生活点滴，令人怀念。

(责任编辑：佚名)