今天我决定去尝试那家最近很火的鸭血老火锅！

今天终于来到了这家谭鸭血老火锅，之前在隔壁吃串的时候就对这里产生了兴趣。环境方面，这家的装修深得我心，特别喜欢这种中式风格的设计。大红色的灯笼和灰色的砖墙让整个空间看起来很舒服。而且厨房也是开放式的，可以看到整个备料过程。

谭鸭血的服务也很好，撤空盘子和捡桌上垃圾的速度特别快。开锅时还有个开运仪式，让整个场面变得热闹喜庆，虽然对我来说有点尴尬，但还是觉得很有意思。

据说锅底汤料是中药熬制而成的，所以味道特别。但是由于都放在辣锅里面，所以感觉不出来。刚倾倒进去的时候因为还没有烧开所以能闻到中药的味道。第一次吃不知道量多少结果点多了，要的是鸳鸯锅，本身里面就有很多鸭血跟豆干。如果不是很能吃的可以不用另外单点鸭血跟豆干啦。

豆干个人觉得一般，鸭血确实挺好吃的，味道跟别的地方不一样。草菇是服务员推荐的，刷火锅比想的要好吃，肉头的感觉有点像香菇，口感比平菇好。火锅必点的菜是白萝卜，硬的好吃软的入味，怎样煮都喜欢。这次没有点羊肉之类的，听朋友话尝了尝午餐肉，对于小朋友们喜爱刷午餐肉其实不能太理解，哈哈，只能说不是我的菜。

鸭肫肝也是第一次吃，筋道道的很好吃，只是不能煮太久。另一个第一次吃的是干贡菜，有点像脆笋，咯吱咯吱的。如果说缺点大概是餐具有点一般，质感看着不算太好。煮脑花的挂勺没有支撑也放不住另外门口真的很难停车

实用信息

地址：东顺城街101号(大东副食对面)

营业时间：10:30-21:30

人均：110元 （在火锅店里面不算便宜的）

谭鸭血在沈阳有3，4家店，我去的是中街店，营业时间请参考实际餐厅的公示

(责任编辑：佚名)