阿克塞县：一场独特的美食文化盛宴

一、多彩阿克塞县活动

8月的第三个周末，位于西北地区阿克塞县多坝沟胡杨峡景区举办了一场充满活力的“多彩阿克塞”大型嘉年华活动。县委常委张立涛出席了本次活动。

记者王雪报道：“现场是2023年阿克塞大漠狂欢节的热闹场景，集音乐、露营、体育竞技和探险于一体的新奇体验为年轻游客打造了一个全新的游玩模式。我们旨在用现代旅游方式重塑旅行体验，引领戈壁旅游进入新时代，为推动阿克塞县旅游业全面升级提供精神动力。”

活动包括趣味游园、指尖流沙、大漠音乐节、篝火晚会等丰富多彩的项目。这些项目将自然风光与沙漠风情、音乐与美食、竞技和休闲元素巧妙融合，营造出一个内容丰富、形式多样的文旅盛宴。

敦煌游客朵玉叶兴奋地说：“来到阿克塞的大漠嘉年华活动，不仅欣赏到了美景，还享受了音乐与烧烤的双重乐趣。”

另一位游客张静怡表示：“这次体验让我非常开心。丰富多彩的娱乐活动和壮丽的景色为我留下了深刻印象。”

二、阿克塞哈萨克族美食文化

• 河西沙枣： 河西地区的沙枣，又称香柳、桂香柳或十里香等。它不仅是“百宝树”，其果实富含营养。
• 阿克塞马奶酒： 马奶酒是阿克塞县的特色美食之一，由马奶发酵而成。它的味道浓烈醇厚，令人回味无穷。
• 炕羊肠： 这是一种具有西部特色的传统小食，新鲜羊血与面粉混合后灌入羊肠，再经过油煎至熟热，口感酥脆。
• 鸡丝饸饹： 以鸡肉为主要食材的饸饹汤，配以辣椒油，面是用荞麦面和小麦粉压制而成，味道浓郁辛辣、香气扑鼻。
• 桃花面： 桃花面色泽纯白，汤底清澈无杂质。面条在制作时加入蛋清，擀面与切面都十分讲究。

这些美食不仅丰富了阿克塞县的饮食文化，也成为了吸引游客的重要特色之一，为当地的旅游和经济发展注入了新的活力。

活动通过创新宣传模式“音乐+体育+旅游”，吸引了更多年轻人群体关注，并促进了周边消费。同时，此次活动也是对“音乐+体育+文旅”业态的一次有益尝试与推动，旨在激发年轻人参与户外活动的兴趣，打造阿克塞县具有独特魅力的年轻态城市文化名片。

(责任编辑：佚名)