洛阳牡丹花会期间美食攻略：经典与创新结合的味蕾之旅

洛阳牡丹花会期间（4月1日至4月15日），为美食爱好者和文化探索者提供了一系列精彩的餐饮活动。

第一天：经典洛阳风味

早餐推荐南关小碗牛肉汤，搭配饼丝品尝，感受汤的鲜美与饼的筋道。

上午参观王城公园，在赏花的同时了解牡丹的文化和历史背景。

午餐建议在“真不同饭店”或“管记水席老店”，享受洛阳水席的独特宴席文化，包括美味的牡丹燕菜和连汤肉片等菜品。

下午可以前往西工小街品尝非物质文化遗产的小街锅贴，体验其焦酥与柔韧的口感。

晚上则推荐去老城十字街夜市感受热闹氛围，尝试不翻汤、涮牛肚、烧烤等地道小吃。

第二天：传统与创新结合

早餐选择“司马驴肉汤”，搭配油旋或焦丸子，开始充满活力的一天。

午餐在老洛阳面馆品尝浆面条和烫面饺，感受其独特的酸香和鲜香风味。

下午可以参加牡丹市集活动，在这里体验融入牡丹元素的创意美食，比如牡丹酥、茶饮等。

晚上推荐去应天门或九洲池的文化地标餐厅享用晚餐，并观看沉浸式的演艺表演，享受历史与美食交融的独特氛围。

第三天：深度文化美食探索

早餐品尝洛阳特色胡辣汤搭配绿豆饼，感受地道风味。

午餐建议尝试传统糕点“洛阳八大件”，包括牡丹果、松沙酥和蜜三刀等，体验其精致与美味。

下午可以参加二里头夏都遗址博物馆的夜游活动，在这里欣赏文物与美食的完美结合。

晚上则可以在龙门古街或洛邑古城享受深夜食堂的独特体验，品尝特色主理人小店提供的美食。

通过这三天的安排，游客不仅能享受到洛阳的传统美食和现代创意料理，还能深入了解这座城市深厚的历史文化底蕴。

(责任编辑：佚名)