到长春不知道吃啥？快来看看这份本地人私藏的金牌苍蝇馆子清单

1. **宝春小吃部** - **招牌菜**：烤带皮鸡脖、鸡汤豆腐串、自制小菜 - **特色**：泛黄的墙壁和略显破旧的环境成为了它的独特标志。烤鸡脖外焦里嫩，咬起来口感极佳；鸡汤豆腐串汤底鲜美浓郁，令人回味无穷。人气爆棚的它常常座无虚席，想要享受美食，记得要早点来。 2. **刘三姐·蜀麻婆川味** - **招牌菜**：四川肥肠鱼、蹄花云豆汤、麻婆豆腐 - **特色**：这家藏在小区里的正宗川菜馆由来自四川雅安的资深大厨掌勺，拥有30年的精湛技艺。肥肠与鱼的搭配香辣弹牙，越吃越过瘾；蹄花云豆汤则打破了对川菜的刻板印象，鲜香滋补。 3. **英梅朝族小吃** - **招牌菜**：清蒸鳕鱼、石板鸡蛋豆腐、米肠 - **特色**：这家拥有30年历史的店铺，以其正宗的朝鲜族风味闻名。清蒸鳕鱼鲜嫩可口，带着微微辣味；米肠软糯弹牙，性价比极高。 4. **张记竹升面** - **招牌菜**：广东竹升面（汤面/炒面）、云吞 - **特色**：这家店曾上过《舌尖上的中国》，面条细如发丝却劲道十足，汤头鲜美无比。云吞现包现煮，新鲜可口。位置较为隐蔽，穿越胡同的乐趣让人兴奋。 5. **味道扬州盐水鹅** - **招牌菜**：南京盐水鸭、扬州盐水鹅 - **特色**：这家位于大屯街的宝藏店铺，其盐水鸭肉质鲜嫩咸香，蘸着老汤吃更是别有一番风味。仿佛置身于90年代的长春老味道。 6. **天添纸包鸡家常菜** - **招牌菜**：纸包鸡、东北炖菜 - **特色**：纸包鸡咸甜交织，口感软嫩；东北炖菜分量十足，实惠又管饱。这家店曾是一家饺子馆，成功转型成为“网红店”。 7. **回味抻面** - **招牌菜**：抻面配辣椒油、大头菜拌牛肉 - **特色**：凌晨4点开门营业，一直持续到下午。特制的辣椒油香而不燥，搭配劲道的抻面和爽口的大头菜拌牛肉，是老食客们的最爱。 8. **农夫大盘鸡** - **招牌菜**：川味大盘鸡、四川腊肠 - **特色**：位于小区一楼的这家店以其超大鸡肉块和入味的炖菜闻名。皮带面吸饱汤汁，一口面一口肉，太过瘾了。老板自制的腊肠不容错过。 9. **曹师傅砂锅麻辣烫** - **招牌菜**：砂锅麻辣烫 - **特色**：对于麻酱爱好者来说，这里是天堂。浓郁醇厚的麻酱汤底让人垂涎欲滴，人均仅需13元，性价比极高。 10. **川老板** - **招牌菜**：酸菜鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐 - **特色**：这家在南湖公园附近扎根20年的老店以其地道的川菜而闻名。随便点都不会踩雷。

其他高口碑推荐（时间充裕一定要试试）： - 海华鱿鱼蒸饺馆：鱿鱼蒸饺和香辣贝筋，红字牌匾充满年代感。 - 胜利锅烙：皮薄馅大，底部煎得金黄焦脆。 - 秀园川菜：宫爆肉丁和泼辣干豆腐丝是必点招牌。 注意事项： - 部分店铺的营业时间需提前确认，如延丰家驴肉蒸饺下午3点就关门。 - 这些馆子环境普遍简陋，部分需要排队，如宝春小吃部和曹师傅砂锅麻辣烫，要有心理准备。

(责任编辑：佚名)