重庆的brunch走起来!英式/美式/法式/创意...总有一款俘获你的心~

重庆的周末生活不再只有传统的早餐小面，一个新的潮流正在逐渐兴起——那就是Brunch。这个源自国外的概念，已经深深吸引了当地的年轻人和中产家庭，成为他们享受悠闲时光的新选择。

在一个阳光明媚的周末早晨，我终于走进了位于江北嘴62楼的尼依格罗云霄餐厅，体验了一场视觉与味觉的双重盛宴。这里的Brunch不仅有着重庆最高的景观视野，更以其精致的摆盘和新鲜的食材，展现了它无与伦比的魅力。

Brunch的灵魂，非班尼迪克蛋莫属。那颗恰到好处的溏心蛋，蛋白滑嫩，酱汁浓郁，只需轻轻一划，蛋黄便如丝般流淌而出，口感丰富而醇厚。这道看似简单的菜品，却犹如艺术品般精致，让人不禁想称它为“水波蛋中的爱马仕”。

除了班尼迪克蛋，自助餐台上还有各种各样的美食供你挑选，无论是冷切肉、叉烧、烤鸭还是粤式蒸笼，西式头盘和中式凉菜，乃至健康沙拉、披萨意面，甚至是热菜、汤品、甜点，一应俱全。每一道菜品都精心准备，满足你的各种口味。

更加值得一提的是，餐厅现场还提供由法国主厨Olivier亲自烹饪的五款特色主食，如澳洲西冷配薯条、白汁海鲜派等，每一道都展现了厨师的独特技艺和食材的鲜美。特别是澳洲西冷牛排，选用优质谷饲牛肉，搭配上独特的"Café de Paris"酱汁，每一口都是肉质的醇厚与酱汁的完美融合，让人回味无穷。

当然，一顿完美的Brunch怎能少了美酒相伴？弗朗齐亚柯达起泡酒，这款来自意大利的DOCG级别起泡酒，与法国香槟相媲美。它的果香丰富，既有野莓的清新，又有面包般的醇厚，还有黑皮诺特有的丰满和结实，搭配各种美食都恰到好处。

Brunch不仅仅是一顿饭，它是关于生活的艺术，是周末放松身心的方式。所以，如果你也想体验这样的美味时光，不妨来重庆，让一场精致的Brunch开启你的美好周末。#吃在重庆# #吃在中国# 让我们共享这场味蕾的盛宴吧！@头条美食 @头条美食联盟

(责任编辑：佚名)