台州玉环,作为浙江省台州市下辖的一个县级市
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:86|发布时间:2024-07-24
位于浙江省台州市的玉环县,是一个拥有独特地理位置和丰富自然资源的地方。
1. 大鹿岛屿:享有“东海门户”美誉的大鹿岛,以其绝美的海岛风情和深厚的历史文化而广为人知。游客可在此饱览壮观海景、形态各异的礁石以及繁茂的植被等自然风光;同时还能参观岛上历史遗址与民俗文化展览,感受人文魅力。
2. 漩门湾湿地生态园:这是一个集湿地保护、科普教育和生态旅游于一体的多功能园区。游人可以在这里了解湿地的生态环境及其重要性,欣赏湿地特有的植物与动物景观,并参与各类湿地科学普及活动及生态游览项目。
玉环县的小吃以其独特的风味和丰富的品种闻名遐迩:
1. 番薯圆:番薯圆是玉环美食的代表作之一,外层由番薯粉与淀粉混合制成,蒸熟后晶莹剔透,口感香滑。内馅丰富多样,常见的有蔬菜丁、豆腐干、香菇、肉丝和葱花等,营养美味。
2. 煎肉丸:煎肉丸是玉环的传统小吃,象征着团圆的美好寓意。热食时外酥里嫩,口感极佳。
3. 麦缸:麦缸是一种充满各种食材的小吃,香菇、萝卜、豆腐干等切丁搭配酱料,味道鲜美,小巧可爱,备受食客喜爱。
4. 锡饼(烙饼):锡饼在玉环的节日餐桌上不可或缺,薄如蝉翼的饼皮韧性十足,搭配各种馅料如蔬菜和肉类,口感层次丰富。对当地人而言,它不仅是节日美食,更是乡愁的寄托。
5. 油米:油米是一款甜而不腻的小吃,内含肥瘦相间的肉片,外裹糖霜芝麻,酥脆香甜,过去是婚宴上不可或缺的佳肴,象征主人的热情款待。
6. 香辣蟹炒糕:选用鲜美青蟹和年糕烹制,加入香辣调料,色香味俱全,回味无穷。
7. 玉环蛋包糕:将鸡蛋与年糕完美融合,搭配香肠、葱花和里脊肉等食材,口感软糯咸香,深受欢迎。
8. 玉环米蕾:这款冷门甜点外皮柔软内馅甜美,逢年过节常见于玉环人的餐桌上,成为独特的地方美食。
9. 玉环松糕:选用纯糯米制作,加入红糖或白糖及红枣、冬瓜糖和桂花等佐料蒸制,香气扑鼻,软糯香甜,是当地的传统糕点之一。
10. 玉环糕头:年糕外皮夹以多种馅料的小吃,可根据个人喜好选择不同组合,满足不同的口味需求,方便携带,美味可口,深受玉环人的喜爱。
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