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太湖边的惬意下午茶时光

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:89|发布时间:2025-02-11

太湖畔的庙港渔村隐藏着一种令人难以忘怀的独特美食——熏豆茶。这种茶叶是太湖流域特有的文化产物,制作方法独特:先将青毛豆用盐水煮熟,然后通过炭火烘干。每一口都散发着浓郁的豆香,而喝完之后碗底留下的主料更是让人回味无穷,具有解暑和平衡人体电解质的功效。

此外,庙港渔村还有一道不可多得的美味——菱网。新鲜采摘来的菱角经过简单的清洗和揉制后,再用沸水焯一下,配上个人喜好的调料,便成了一道清爽可口、脆滑鲜嫩的凉拌菜。

太湖边的惬意下午茶时光

跟随舌尖去旅行,在每一处风景中寻找独特的美食故事。更多的美味故事尽在上海电视台新闻综合频道每周日晚22:30播出的《寻味》节目中。

编辑:康万郡

责编:康万郡

熏豆茶和菱网是太湖地区的特色美食,不仅味道鲜美,还具有丰富的营养价值。在庙港渔村体验这些美味的同时,还能领略到当地淳朴的民俗文化和美丽的自然风光。

《寻味》节目不仅仅是一档展示各地美食的节目,更是深入挖掘每一种食材背后的故事和文化内涵。通过该节目,观众可以了解到不同地区独特的饮食习惯以及丰富多彩的地方文化。

如果您对太湖地区的特色美食感兴趣,不妨关注上海电视台新闻综合频道每周日晚22:30播出的《寻味》,跟随镜头一起去探索更多未知而美味的世界。

(责任编辑:佚名)